食堂油烟管道一般建议每60天至少清洗一次,但具体的清洗频率还需根据食堂的使用情况、油烟产生量以及当地的相关法规要求来确定。以下是一些考虑因素: 使用频率:如果食堂的使用频率高,油烟产生量也会相应增加,因此需要更频繁的清洗。 油烟量大小:烹饪过程中产生的油烟量越大,油烟管道越容易堵塞和积累油垢,清洗周期应相应缩...
律师分析: 1,餐饮后厨烟道60天至少清洗一次(天锐杰烟道清洗),烟道清洗建议客户根据自身实际情况,自己安排清洗次数烟道清洗; 2,未建立安全生产例会制度或者未制定安全生产措施的,处5000元以上1万元以下罚款; 3,未建立... 查看全文 高咏忠律师 执业10年 资质认证 2023-04-25 饭店烟道油烟排放规定法律问题 法律分析:...
中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。第三十五条 餐饮经营单位违反本规定,...
根据有关要求,餐馆、食堂每季度至少清洗一次油烟净化设备和油烟管道。但考虑到重油烟餐饮场所和灶台数达3眼及以上的餐馆、食堂每季度清洗一次难以满足现实火灾防范需求,《指引》提倡此类餐馆、食堂每月至少清洗一次。根据要求,餐馆、食堂应建立用火安全管理制度,明确用火管理的责任部门、责任人、岗位职责要求等内容,同...
对于企业单位 的抽油烟机, 排烟管道的清洗, 一般油烟机表面 每周清洗一次, 内部清洗每年不少于2次, 各地都有相关规定的, 《北京市消... 学校食堂抽油烟机,排烟管道应多久清洗一次? 对于企业单位的抽油烟机,排烟管道的清洗,一般油烟机表面每周清洗一次,内部清洗每年... 排油烟管道防火安全管理的通告》规定,单位油...