vlog视频:#2024潜力股计划 食圣解毒汤,绿豆50克,甘草10克,一起泡2个小时,大火煮20分钟,喝汤,后面的绿豆可以做成绿豆沙,反正不浪费食材吧!
食圣解毒汤里用的豆是绿豆,绿豆可以解毒。绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。绿豆中的生物活性物质不少具有抗氧化作用,...