答:根据我国《食品安全法》第20条的规定,食品安全标准应当包括下列内容:(1)食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定(2)食品添加剂的品种、使用范嗣、用量(3)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求(4)对与食品安全、营养有关的标签...
食品安全标准中规定禁止使用食品、食品添加剂、食品相关产品中的什么等污染物质危害身体健康?( ) A. 致病性微生物、钙铁锌金属元素、农药残留、生物毒素 B. 致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素 C. 钙铁锌金属元素、兽药残留、垃圾分解物、生物毒素 D. 钙铁锌金属元素、农药残留、兽药残留、重金属元素 ...
食品安全标准应当包括下列内容:(一)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;(二)食品添加剂的品种、使用范围、用量;(三)专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;(四)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、...
百度试题 结果1 题目食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的等污染物质的限量规定。 A. 生物毒素 B. 兽药残留 C. 致病性微生物 D. 农药残留 相关知识点: 试题来源: 解析 ABCD 反馈 收藏
百度试题 结果1 题目国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中___危害因素进行风险评估。 A. 生物性 B. 辐射性 C. 物理性 D. 化学性 相关知识点: 试题来源: 解析 ACD 反馈 收藏
解析:本题考查食品安全风险评估的相关规定。 选项A、C、D,根据《食品安全法》第十四条:“国家建立食品安全风险评估制度,运用科学方法,根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息,对食品、食品添加剂、食品相关产品中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估。食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用,采集样品应...
百度试题 题目国家建立食品安全风险评估制度,对食品、食品添加剂、食品相关产品中()危害因素进行风险评估。相关知识点: 试题来源: 解析 ABC A.生物性 B.化学性 C.物理性 D.辐射性反馈 收藏
百度试题 结果1 题目食品安全风险评估的对象是食品、食品添加剂、食品相关产品中的下列哪项危害因素( ) A. 生物性 B. 化学性 C. 物理性 D. 以上都是 相关知识点: 试题来源: 解析 D 反馈 收藏
食品安全标准中规定禁止使用食品、食品添加剂、食品相关产品中的( )等污染物质危害身体健康。( ) A. 致病性微生物、钙铁锌金属元素、农药残留、生物毒素 B. 致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素 C. 钙铁锌金属元素、兽药残留、垃圾分解物、生物毒素 D. 钙铁锌金属元素、农药残留、兽药残留、重金属元素 ...
百度试题 题目食品安全标准应当包括食品、食品添加剂、食品相关产品中的( ) A. 致病性微生物 B. 农药残留 C. 兽药残留 D. 生物毒素 相关知识点: 试题来源: 解析 A,B,C,D 反馈 收藏