チョコ賞味期限「1027個」不適正表示 高級菓子店、保健所が確認高級洋菓子の製造販売会社「シェ・タニ」(熊本市)が売れ残ったチョコ菓子のシールを貼り替え、賞味期限を延長していた問題で、熊本市保健所は16日、食品表示法に基づき原因究明の徹底や再発防止策の実…2024年10月16日14時44分 ...
うち販売実績があるのは3914製品(70.5%)だった。 消費者庁によると、入院が必要だった事例も複数あったという。ただ、いずれの健康被害も食品との因果関係は判明しておらず、関係ないものが含まれている可能性がある。事業者が情報を確認し、消費者庁への報告は不要と判断していたという。 同庁食品...
今回の製品には、医師の処方が必要な医薬品の成分にあたるものが含まれ、その影響の可能性を指摘する専門家もいる。機能性表示食品は、国が安全性や機能性を審査する特定保健用食品(トクホ)と違い、事業者が一定の情報を届ければ、「コレステロールを下げる」といった表示での販売が認められる。安...