食品安全领域专家表示,使用鸡脖泥、鸡架泥等骨泥代替原有肉类的行为,本质是掺假和以次充好,会降低产品的营养品质和感官品质。此做法不仅违反了食品安全法规,也严重损害了消费者的权益。广大消费者在购买食品时一定要仔细查看配料表和生产日期等信息,确保食品安全。#商家直播2小时连吃10根淀粉肠##淀粉肠# û收藏...
配料表主要能了解到这个食品使用了哪些原材料及调味料、食品添加剂等，生产食品中用到的都要标明，按照...
在王凤忠看来,最大的亮点是禁止添加防腐剂。“起初有观点提出禁止使用添加剂,但范围太广了,其实盐、糖、味精、酱油也是非常重要的添加剂,所以最后决定禁止添加防腐剂。”王凤忠解释,之所以不允许预制菜添加防腐剂,某种程度上也是对社会关切的回应。 36次播放2024-01-22发布...
1、0添加糖、或无添加糖、无糖，即指营养成分表中的碳水化合物含量≤0.5g/100g（固体）或100mL（液...
苹果绿色淀可以标示在食品标签配料表里 配料标示的一般要求配料表中的各种配料应标示反映配料真实属性的具体名称。如配料已有国家标准、行业标准或地方标准规定的名称时应选用其一，或等效名称，否则应使用常用名称或通俗名称。如：有国标的配料，盐应标注“食用盐”、酱油应标注“酿造酱油、配制酱油”、鸡精...
真相大白 CNA承认南美白虾使用焦亚硫酸钠东方甄选南美白虾复检出二氧化硫 诚信与69.5亿赔偿咋选择? #CNA承认南美白虾使用焦亚硫酸钠##东方甄选南美白虾复检检出二氧化硫# #王海喊话俞敏洪赔偿消费者# 厄瓜多尔水产养殖商会(CNA - 王海于20240308发布在抖音,已经收获了6
当企业获得食品质量安全生产许可证后,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”...
(問5参照) 「乳児用規格適用食品」の文言について、 「適用」の代わりに「適合」 を使用してもよいですか。 問5 (答) 1 「乳児用規格適用食品」について、 「適用」の代わりに「適合」の文言を使 用することはできません。 2 「適用」というのは、今回厚生労働省が策定した乳児用食品の規格...
色标管理分为红绿蓝黄等颜色,分别代表动物性食品、植物性食品、水产品、水果或者直接入口食品,粘贴在刀具、砧板、容器的显眼处或直接使用相应颜色的各类厨房用具。在餐饮行业实施色标管理,不仅可以方便监管部门的日常监督检查,还可以从制度上避免不同类型食品加工的工用具混用、细菌微生物的交叉污染,同时也减少新进从业...