今天(4月20日),记者获悉,针对这一问题,近期,扬州大学旅游烹饪学院一团队研发制作了一款可以对食品实现“智能监测”和“抑菌保鲜”的标签,并依据标签性质功能将其命名为“纳米标签膜”。经过教育部科技查新工作站查新证实,该产品为国内首创。 记者了解到,来自该学院的张迅同学带领团队从问题着眼,致力于分析解决食品方面...
现代快报讯一枚硬币大小的标签,贴在食品包装的内部,只要一看颜色就知道食品有没有变质。4月20日,现代快报记者从扬州大学旅游烹饪学院获悉,经过三年多的努力,该学院一群大学生发明了一种可食用的纳米标签膜,不仅可以通过颜色分辨食物是否变质,而且还可以抑菌保鲜,是食品监测的新“膜法”。 △左侧粉红标签为新鲜肉类,右...
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食品和化妆品中纳米材料的标签标识要求温巧玲潘 芳黎海超韦晓群易 蓉相大鹏*(广东出入境检验检疫局广东广州510623)1前言作为一门新兴技术, 纳米技术在过去二十年得到了世界各国的重视,取得了不同程度的进展。现在纳米技术已经在多个行业和领域得到应用, 如化妆品、食品接触材料等等,并且除了食品接触材料外,纳米技术在...
食品和化妆品中纳米材料的标签标识要求
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欧盟调查多起食品标签纳米违规案例 导读:法国环保组织Agir pour l’environnement针对在欧盟市场发售的多款食品进行分析,评估食品成份是否含有纳米物料,并于2016年6月15日发表分析报告。 法国环保组织Agir pour l’environnement针对在欧盟市场发售的多款食品进行分析,评估食品成份是否含有纳米物料,并于2016年6月15日发表...
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4)食品纳米技术行业经济运行。主要为数据分析,包括食品纳米技术行业的竞争企业个数、从业人数、工业总产值、销售产值、出口值、产成品、销售收入、利润总额、资产、负债、行业成长能力、盈利能力、偿债能力、运营能力。 5)食品纳米技术行业市场竞争主体企业。包括企业的产品、业务状况(BCG)、财务状况、竞争策略、市场份额...