食品是指人类通过食用来获得能量、营养和满足味觉需求的物质。食品的概念在不同的文化和地区可能会有所差异，但它通常包含以下几个方面：1.能量来源：食物中的碳水化合物、脂肪和蛋白质是人体能量的主要来源。这些营养素被消化吸收后，转化为能量来维持人体的正常生理活动。2.营养供应：食物中含有的各种营养物质，如维生素、矿物质和纤维素等，
食品是指人类用来供给营养和能量的物质，它是人类生存所必需的。食品的概念可以从多个角度来理解。从营养学角度看，食品是指能够提供人体所需营养物质的食物，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。从食品安全的角度来看，食品是指符合卫生、安全标准，不会对人体健康造成危害的食物。从法律法规的角度来看，...
百度试题 题目食品概念() 相关知识点: 试题来源: 解析 食品是指各种供人食用或饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的药品。反馈 收藏
民以食为天,食品是民生的最基本要素。随着科技的发展和经济水平的提高,食品的供应早已从原始的农耕和家庭加工,进入工业化制造以致个性化设计的年代。食品工业成为了国民经济的支柱和第一大产业。食品科学也在上世纪中叶成为自然科学中一门独立的学科。然而,食品的一些重要...
食品的基本概念包括以下几个方面：一、食品的种类 食品的种类非常丰富，可以分为动物性食品和植物性食品两大类。动物性食品包括肉类、蛋类、奶类、鱼类等；植物性食品包括谷类、豆类、蔬菜、水果等。此外，还有一些特殊的食品，如海产品、菌类、蜜蜂产品等。二、食品的营养成分 食品中含有多种营养成分，包括蛋白质、...
食物（Cuisine）是特定地区、国家或文化中的独特的烹饪方式和饮食习惯。食物反映了一个地区或国家的文化特点和传统，它包括了特定的烹饪方法、调味品的选择、食材的搭配等。食物的概念更侧重于饮食文化和烹饪技巧，强调了食物对于文化身份和社交活动的重要性。在某些情况下，例如学术研究或法律法规中，食品和食物有更具体...
百度试题 题目食品的概念 相关知识点: 试题来源: 解析 指各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。反馈 收藏
营养补充剂:指以补充维生素、矿物质而不以提供能量为目的产品。属于保健食品的一类,只能宣传营养素补充,不得声称具有其他保健功能。 膳食营养补充剂(又叫营养补充剂或膳食补充剂):常用概念,与美国膳食补充剂(VMS,Vitamins,Minerals,&Sup...