【狮山健康食谱来啦,等你来品尝】4月 7 日是世界卫生日,华中农业大学生物医学与健康学院、生命科学技术学院、食品科学技术学院等联合学校后保部搭配出了符合中国人胃口的地中海饮食本土化食谱,即“狮山健康食谱”。欢迎广大师生们前往荟园食堂一楼、竹苑食堂二楼品尝套餐。视频摄制:刘毅...
现在的人体内益生菌缺乏现象,除了因为食肉量增加、饮食结构中缺乏蔬菜、水果外,还与食品环境有着密切的关系。曾经的食品加热灭菌技术不够成熟,咸菜、豆腐、面条、包子等许多常见的食品也并没有像现在这样密封起来,因此,空气中的浮游细菌和微生物会不断地落在食物上,这里面就不乏有益菌。但现在随着密封和灭菌技术的不...