生产技术部会同生产车间组织执行维修保养计划并对维修后的设备能力进行评价并记录在设备检修记录上保证满足产品质量要求经确认达到规定要求后方可投入生产运行 食品企业生产设备设施、工器具维修保养管理制度 生产设备设施、工器具维修保养管理制度 1 目的和适用范围 为使产品质量符合国家标准要求和用户要求～必须有生产和服务...
1.4三防设施有效:纱门、纱窗或门帘、金属防鼠板、防鼠隔栅等设施能有效起到防蝇、防鼠、防尘作用。 2.设备及维修保养 2.1配备通风防潮设施,废弃物存放设施,防蝇、防鼠设施,定期检查和维护,确保正常运转和使用; 2.2定期组织对电气设备、机械设备的检查,加强对有关员工的安全操作规程培训,设备、设施维护及时有记录。
前提计划应包括哪些内容?A.人力资源保障计划B.企业良好生产规范C.卫生标准操作程序D.原辅料和直接接触食品的包装材料安全卫生保障制度、召回与追溯体系E.设备设施维修保养
1,所有生产设备应排列有序～使生产作业能顺利进行~并避免引起交叉污染～而各种设备的生产能力应相互匹配。 2, 生产设备及容器与产品接触的表面应平滑、无凹陷或裂隙~不 受洗涤剂及消 毒剂的影响～耐腐蚀、无毒。 3(1(7设备的维修保养 a,本公司生产线设备的维修、保养分为:年度设备维修保养、日常设备维修保养、...