信息公开制度要求市场监管部门每季度在官方网站公示区域内食品生产经营者风险等级变动情况,对连续三年保持A级的企业授予食品安全示范单位称号。该管理办法第三十二条特别指出,对风险等级评定有异议的企业,可在收到通知书之日起15个工作日内申请复核,复核委员会应由食品安全专家、行业代表、消费者权益保护组织成员按5:3:2...
为了强化食品生产经营风险管理,科学有效实施监管,落实食品安全监管责任,保障食品安全,食品药品监管总局研究制定了《食品生产经营风险分级管理办法》(以下简称《办法》),并将于2016年12月1日实施。现就有关问题解读如下: 一、什么是食品生产经营风险分级管理? 按照中华人民共和国国家标准《风险管理 术语》(GB/T 23694-...
食品生产经营者未按照风险分级管理要求落实食品安全主体责任的,应承担相应的法律责任,包括警告、罚款、吊销许可证等行政处罚。 由于《食品生产经营风险分级管理办法》的具体内容可能因时间、地域及监管部门的差异而有所不同,因此建议直接查阅相关监管部门发布的最新文件或公告,以获取最准确的信息。参考法规 《中华人民共和...
新修订的《食品安全法》明确了食品安全工作实行风险管理的原则,并提出了实施风险分级管理的要求。为了强化食品生产经营风险管理,科学有效实施监管,落实食品安全监管责任,保障食品安全,国家食品药品监管总局研究制定了《食品生产经营风险分级管理办法》,并将于2016年12...
食品生产经营者风险分级管理办法主要由《中华人民共和国食品安全法》以及相关的食品安全监督管理实践所构成。 一、法律依据 《中华人民共和国食品安全法》第四条明确规定,食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。这意味着食品生产经营者不仅需要保证食品的质量和安全,还需要承担相应的风险管理责任。此外,该法还强调了...
为了强化食品生产经营风险管理,科学有效实施监管,落实食品安全监管 责任,保障食品安全,食品药品监管总局研究制定了《食品生产经营风险分级管理办法》(以 下简称《办法》),并将于 2016 年 12 月 1 日实施。现就有关问题解读如下: 一、什么是食品生产经营风险分级管理? 按照中华人民共和国国家标准《风险管理 术语》(...
新修订的《食品安全法》对我国食品安全建设的作用不言而喻,其中明确了食品安全工作实行风险管理的原则,并提出了实施风险分级管理的要求。近日,国家食品药品监督管理总局发布了《食品生产经营风险分级管理办法》(以下简称《办法》)问答,就有关问题进行了解读。 食品生产经营风险分级管理 按照中华人民共和国国家标准《风险管...
《办法》所称风险分级管理,是指食品药品监督管理部门以风险分析为基础,结合食品生产经营者的食品类别、经营业态及生产经营规模、食品安全管理能力和监督管理记录情况,按照风险评价指标,划分食品生产经营者风险等级,并结合当地监管资源和监管能力,对食品生产经营者实施...
《食品生产经营风险分级管理办法》是由国家市场监督管理总局发布的一项重要规定,旨在通过对食品生产经营企业进行风险分级管理,提高食品安全监管的针对性和有效性。以下是对该办法的详细解读: 一、制定背景与目的 随着食品产业的快速发展,食品安全问题日益凸显,为确保人民群众饮食安全,国家市场监督管理总局依据《中华人民共和...