《食品安全国家标准:食品中灰分的测定(GB 5009.4-2010)》规定了食品中灰分的测定方法。本标准适用于除淀粉及其衍生物之外的食品中灰分含量的测定。本标准代替GB/T 5009.4—2003《食品中灰分的测定》和GB/T 14770——1993《食品中灰分的测定方法》。本标准所代替标准的历次版本发布情况为:——GB/T 5009.4—...
《食品中灰分的测定》(GB/T5009.4-2003)国家标准规定,食品中灰分的测定包括以下几个方面: 1.灰分总量:食品中灰分总量的测定应采用热重法,即测定物料在热重分析仪上经热处理后,其灰分总量,即灰分总量。 2.灰分组成:食品中灰分组成的测定应采用X射线衍射法,即测定食品中灰分的组成成分,以确定其成分的比例。 3....
此外,《食品中灰分的测定国标》(GB/T 368-2005)还规定了有关灰分测定的一些实验程序:(1)实验样品的准备:先均匀混合,然后分装;(2)实验仪器的校准:根据厂商提供的说明书,进行仪器的校准;(3)灰分测定:根据仪器使用说明,按规定的程序进行测定;(4)结果处理:根据所测结果,进行数据分析,判定灰分含量是否合格。 在食品...
中华人民共和国国家标准GB5009.4—01x01x-xx-xx发布01x-xx-xx实施食品安全国家标准食品中灰分的测定(征求意见稿)中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布
一、食品中总灰分的测定 1、原理 食品经灼烧后所残留的无机物质称为灰分。灰分数值系用灼烧、称重后计算得出。2、试剂和材料 除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为 GB/T6682规定的三级水。2.1试剂 乙酸镁[(CH3COO)2Mg·4H2O]、浓盐酸(HCl)2.2试剂配制 乙酸镁溶液(80g/L):称取8.0g乙酸镁...
食品安全国标(GB 5009.4—)规定了食品中灰分旳测定措施,该措施合用于除___之外旳食品中灰分含量旳测定。 答案 解析 null 本题来源 题目:食品安全国标(GB 5009.4—)规定了食品中灰分旳测定措施,该措施合用于除___之外旳食品中灰分含量旳测定。 来源: 试题 第二讲 食品中灰分、维生素的检验 收藏 反馈 ...
灰分测定国标号:() 《食品安全国家标准 食品中灰分的测定》。A.GB5009.3—2016B.GB5009.4—2016C.GB5009.4—2010D.GB5009
1 原理 食品经灼烧后所残留的无机物质称为灰分。灰分系用灼烧重量法测定。 2 仪器高温炉。 3 操作方法 3.1 取大小适宜的瓷坩埚置高温炉中 在 600℃下灼烧 0.5h 冷至 200℃以下后 取出 放入干燥器中冷至室温 精密称量 并重复灼烧至恒量。 3.2 加入 2 3g固体样品或 5 10g液体样品后 精密称量。 3.3 ...
Testitem 测试名称:食品中灰分的测定 Lead time测试周期:Regular 7working days Sample size送样规格:40g(solid) per color permaterial \ 50g(liquid) per color permaterial Others 其他信息: Sample for reference参考图片: >SampleReport 报告样本: