1.不再作为食品添加剂使用的品种 落葵红、密蒙黄、酸枣色、2,4-二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺在新版的食品添加剂使用标准中被删除,不得在各类食品中使用。2.调整了食品添加剂使用范围和使用量的产品 (1)罐头产品中不得再使用防腐剂,主要涉及ε-聚赖氨酸盐酸盐、乳酸链球菌素、山梨酸及其钾盐、稳定态二...
新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024),将于2025年2月8日起正式实施,使用10年的2014版标准行将废止。市场监管总局提醒各类食品生产企业要提前做好准备,届时必须严格按照新标准使用食品添加剂。新版标准变化大、涉及面非常广,几乎涉及所有食品生产企业。首先,新版标准修改了食品添加剂使用规定...
近日,市场监管总局和国家卫生健康委员会公开发布了《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)(以下简称新国标)。新国标是对2014版的修订,将于2025年2月8日正式实施。 据介绍,新国标对食品添加剂的定义进行了修订,根据2015年实施的《食品安全法》,在食品添加剂的定义中增加了包含营养强化剂的内容。新品...
新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024),将于2025年2月8日起正式实施,使用10年的2014版标准行将废止。市场监管总局提醒各类食品生产企业要提前做好准备,届时必须严格按照新标准使用食品添加剂。 新版标准变化大、涉及面非常广,几乎涉及所有食品生产企业。首先,新版标准修改了食品添加...
结合2024年国抽细则对食品添加剂的监管要求,小C带你看看蔬菜制品、焙烤食品、肉及肉制品、速冻食品、调味料几类食品中添加剂使用的重要变化吧! 蔬菜制品 【变化提示】脱水马铃薯的二氧化硫最大使用量由0.4g/kg变为0.2g/kg,腌渍蔬菜的...
近日,国家卫生健康委、市场监管总局联合发布2024年第1号公告,发布了《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单。 其中,《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)将代替《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014),于2025年2月8日正式...
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经食品安全国家标准审评委员会审查通过,现发布《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2024)等47项食品安全国家标准和6项修改单。其编号和名称如下: GB 2760-2024 食品安全国家标准 食品添加剂 使...
新版食品安全国家标准食品添加剂使用标准将于2025年2月8日正式实施。新标准中落葵红、密蒙黄、酸枣色、24-二氯苯氧乙酸、海萝胶、偶氮甲酰胺等六种食品添加剂被明确删除,不得在各类食品中使用。这些添加剂以往在食品中扮演着不同的角色。·落葵红:一种天然色素,常用于糕点、糖果等食品的着色。·密蒙黄:同样是...
【标准发布】新国标《GB 2760-2024 食品添加剂使用标准》解读来了 - 亚马逊鹦鹉于20240314发布在抖音,已经收获了1个喜欢,来抖音,记录美好生活!