剂编码",并修改其定义描述; c)删除了原标准中4“食品分类系统”中“如允许某一食品添加剂应用千某一食品类别时,则 允许其应用千该类别下的所有类别食品,另有规定的除外",将其在附录A中A.3体现; d)增加了第8章“食品添加剂的功能类别”和第9章”附录A中食品添加剂使用规定索引”。 修改了附录A食品添加剂...
GB2760食品添加剂使用标准 .pdf,磷脂 抗坏血酸棕桐酸酯 硫代二丙酸二月桂酯 4-己基间苯二酚 抗坏血酸(维生素C) 迷迭香提取物 漂白剂 二氧化硫 焦亚硫酸钾 焦亚硫酸钠 亚硫酸钠 低亚硫酸钠( 保险粉) 亚硫酸氢钠 硫磺 膨松剂 碳酸氢钠(钾) 碳酸氢铉 轻质碳酸钙(碳酸钙
附录二食曲营养强化剂使用卫生标准 附录三”食品添加剂卫生管理办法 主要参考文献 中文索引 英文索引 一、酸度调节剂 (CAcidityRegulators) 酸度调节剂伙称pH调节剂,是用以维持或改变食品酸碱虐的物质。它让里有用以控制食品所需的酸化剂、碱 剂以及具有缓冲作用的盐类。 村檬酸5C)。可溶二水、乙醇,稍党十乙酸,...
内容提示: IGB2760-XXXXGB2760-XXXXGBGBGBGB27602011中华人民共和国国家标准—食品安全国家标准食品添加剂使用标准中华人民共和国卫生部发布2011-04-20发布2011-06-20实施 文档格式:PDF | 页数:188 | 浏览次数:165 | 上传日期:2014-11-02 23:55:06 | 文档星级: IGB2760-XXXXGB2760-XXXXGBGBGBGB27602011...
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2022年GB2760食品添加剂使用标准(通用版) 温馨提醒:本手册可供食品、卫生、化工、医药、商业、外贸等部 门的工程技术人员及管理、营销人员等使用,也可供食品和食品添 加剂的科研、生产、应用、教学、监督、检验人员参考。 抗氧化剂 丁基羟基茴香醛(BHA) 二丁基羟基甲苯(BHT) 没食子酸丙酯(PG) D-异抗坏血酸...
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》 5 24 5 24 将于 月 日起正式实施 将于 月 日起正式实施 根据 《中华人民共和国食品安全法》和 《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品安全国 根据 《中华人民共和国食品安全法》和 《食品安全国家标准管理办法》规定,经食品...
IP属地:四川上传时间:2023-01-19格式:PDF页数:52大小:130.29KB积分:62 标准解读 《GB 2760-1996 食品添加剂使用卫生标准》相比于其前版《GB 2760-1986》,实施了一系列重要更新与调整,旨在进一步规范食品添加剂的使用,保障食品安全与公众健康。具体变化包括: ...
1范围 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准 GB2760—2011 本标准规定了食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及最大使用量或残 留量。 2术语和定义 2.1食品添加剂 为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天 然物质。营养强化剂、食品用香料...
二、食品添加剂使用原则 1. 安全性：食品添加剂的使用必须确保对人体健康无害。添加剂在食品中的残留量应低于规定的最大残留限量。2. 预期效果：食品添加剂的使用应达到预期的效果，如改善食品的质量、色香味等。3. 合法性：食品添加剂的使用应符合国家相关法规和标准的规定。4. 透明性：食品添加剂的使用应在...