《食品研究与开发》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,食品研究与开发杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN12-1231/TS,国际刊号:ISSN1005-6521。食品研究与开发杂志社由天津二商集团有限公司主管、主办,本刊为刊。自创刊以来,被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。食品研究与开发并...
《食品研究与开发》创刊于1980年,是由天津食品集团主管,天津食品研究院主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊。创刊之初,以《天津食品科研》为刊名,在主管和主办单位的领导下,始终坚持正确的办刊方向,开拓创新,不断进取。2004年起连续被收录为“中文核心期刊”,2014年起连续被收录为“中国科技核心期刊”,先后被美国...
摘要 卢旭,福建农林大学食品科学学院副教授,博士生导师,中国-爱尔兰国际合作食品物质学与结构设计中心副主任,爱尔兰农业部农业与食品发展局访问学者,福建省高层次人才。长期从事果蔬食品加工技术开发、天然产物大分子与小分子结构表征、...展开更多 出处 《食品研究与开发》 CAS 2024年第2期I0002-I0002,共1页 Food...
提升食品安全控制技术和管理水平,优化产业结构,促进科研成果转化,进一步推动产业健康发展,搭建“产学研”之间交流与合作的平台,共同探讨功能性食品发展趋势及其原料、配料研究及开发应用,营养与功能食品发展新趋势与新技术,功能食品开发及加工新技术、新工艺。
第五节 豆渣开发食品研究新技术 对于豆渣的普遍浪费是大家所共识的,研究调味多年,我们根据这一现状,将豆渣作为原料开发成为豆渣锅巴等休闲小食品和调味蘸酱,目前已经在市场上销售推广。 一、豆渣加工食品新工艺
西藏自治区农牧科学院农产品开发与食品科学研究所于2020年11月16日申请了名称为四千极的第35类商标,商标注册号为51303870,由北京高沃国际知识产权代理有限公司代理申请。
电子、通信与自动控制技术研究、开发;食品科学技术研究服务;纺织科学技术研究服务;化学工程研究服务;材料科学研究、技术开发;工程和技术基础科学研究服务;工程和技术研究和试验发展 营业执照号码: 91440101MA5D3B055H 法人代表: 陈有才 成立时间: 2019-12-22 ...
郑州方大医药成立于2007年,是一家专业生产固体饮料、代餐粉、压片糖果、养生茶、袋泡茶、调味茶、食圆丸剂、方便食品、小儿蜂蜜贴、黑膏药贴、眼贴等产品的开发与定制、OEM贴牌代加工,欢迎咨询!
《食品研究与开发》创刊于1980年,是由天津食品集团主管,天津食品研究院主办,国内外公开发行的食品专业科技期刊。创刊之初,以《天津食品科研》为刊名,在主管和主办单位的领导下,始终坚持正确的办刊方向,开拓创新,不断进取。2004年起连续被收录为“中文核心期刊”,2014年起连续被收录为“中国科技核心期刊”,先后被美国...
《食品研究与开发》投稿要求 总则: 1.来稿务求论点鲜明、论据可靠、数据准确、文字精炼,引用资料请提供文献。文章大致分为引言、主体、结论、参考文献等几个部分。来稿字数要求实验性文章不得少于5000字,综述性文章不得少于7000字。来稿的文题(20汉字以内)、作者姓名、单位名称以及文章摘要、关键词(3-8个)、图表均...