喜报丨《食品工业科技》入选中国科技期刊卓越行动计划二期项目 《食品工业科技》被EI收录 《食品工业科技》客座主编专栏征稿|地方特色食品:加工技术、感官品质、风味特性和营养健康 《食品工业科技》客座主编专栏征稿 | 植物基食品原料基础研究、前沿技术创新及其健康绿色产品开发 ...
食品工业科技 12月25日 17:12 来自微博weibo.com 发布了头条文章:《抗坏血酸联合乳酸链球菌素复合涂膜保鲜采后双孢蘑菇研究》 °抗坏血酸联合乳酸链球菌素复合涂膜保鲜采后双... 食品工业科技 抗坏血酸联合乳酸链球菌素复合涂膜保鲜采后双孢蘑菇研究 û收藏 转发 评论 ñ赞 c ...
食品工业科技 11月28日 09:50 来自微博weibo.com 祝贺《食品工业科技》11 位编委、2 位青年编委、4 位审稿专家 入选 2024 年度“高被引科学家”名单 °11 位编委、2 位青年编委、4 位审稿专家 入选... 食品工业科技 11 位编委、2 位青年编委、4 位审稿专家 入选2024 “高被引科...
RCCSE A+,第二:《食品工业科技》再次进步! 《食品工业科技》特邀主编专栏征稿:咖啡、可可、茶等特色饮料作物加工 IFF健康营养技术专栏 │高效耐热乳糖酶Bonlacta®,让无乳糖创新无止境 《食品工业科技》被EI收录 《食品工业科技》客座主编专栏征稿|地方特色食品:加工技术、感官品质、风味特性和营养健康 ...
《食品工业科技》创刊于1979年,半月刊,是由中国轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京一轻研究院主办的综合性科技期刊、轻工行业期刊 。 据2019年第6期期刊内页显示,《食品工业科技》编辑委员会拥有编委7人,责任编辑1人,发行主任1人,副主编2人,总编辑1人,社长1人 。
食品工业科技(1年共24期) 专业期刊2025年征订11月30日截止!12月1日起可征订2026年期刊。 定价:￥1200 杂志铺价:￥1,200.00 100折￥1,200.00 元 活动促销 订阅选择 食品工业科技(1年共24期) 100折 放入收藏夹 加入购物车 温馨提示: 杂志铺100%使用快递投递,送货上门:全国主要城市(新疆、西藏除外)订全...
食品工业科技期刊介绍 《食品工业科技》(半月刊)创刊于1979年,由国家轻工业联合会(原国家轻工业部)主管,北京市食品工业研究所主办,综合性科技期刊,全国中文核心期刊,轻工行业优秀期刊,中国科技论文统计源期刊(中国科技核心期刊),《中国期刊网》、《万方数据库》全文收录期刊,中文核心期刊,《中国科学引文数据库》来源期...
《食品工业科技》已经被美国《化学文摘》CA、英国《食品科技文摘》FSTA、日本科学技术振兴机构数据库JST、中国科技核心期刊CSTPCD、中文核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国生物医学文献服务系统Sino Med收录期刊、中国农业核心期刊、中国知网、万方数据、维普、超星、博看等在内的各种数据库编入索引。
食品工业科技杂志为北大期刊, 现被 北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、等收录。