2024年2月29日,汨罗市市场监管局开展春季校园食品安全专项检查时,发现当事人学生食堂二楼库房冰箱内储存有三包“糖纳红小豆”食品原材料已超过保质期,经查明,当事人于2023年9月7日与2023年9月14日分别从湖南某科技有限公司购进涉案“...
案例1：查处古田县某中学未按规定接收确认追溯信息案 2024年11月6日，古田县市场监管局依法对古田县某中学食堂进行现场检查，发现该学校食堂未按规定接收确认食品安全追溯信息。当事人的上述行为违反了《福建省食品安全信息追溯管理办法》第十一条第一款第七项、第二十四条的规定，古田县市场监管局依据《中华人民共和国...
案例一 梅江区某幼儿园未落实食品安全管理制度案 2024年6月26日，根据中小学校园食品安全突出问题专项整治行动要求，梅州市市场监管局、梅州市公安局对梅江区某幼儿园进行联合检查，现场发现当事人食堂存在生熟混放、留样冰箱温度未达到要求、盛放直接入口食品的容器存在水渍等问题。当事人上述行为违反了《中华人民共和...
詹某等生产、销售有毒有害食品案 7月4日，上海市公安局浦东分局根据前期侦查，会同区市场监管局成功破获一起制售有毒有害保健食品案。 在当地警方的大力协助下，分别于上海、安徽、广东、陕西、云南、天津等地捣毁生产、仓储、销售窝点10处，先后抓获犯罪嫌疑人詹某等12人，查获非法添加“西布曲明”等成分减肥类...
中国经济网食品频道现将2023年发生的影响力较大的十起食品安全事件进行回顾，让食品企业担负起社会责任，注重食品安全，严格把关食品质量，创造一个让消费者放心的安全的食品市场。 案例一：“3.15”曝光假泰国香米 今年央视3·15晚会曝光有企业生产假“泰国香米”。涉事商家在普通大米生产过程中人工加入香精，使其...
8月6日，昆明市市场监督管理局在其官方网站上公布了全市第二批校园食品安全整治的违法典型案例。这些案例揭示，部分学校食堂在食品安全方面存在严重问题，如未履行主体责任、三防设施不达标、未按规定实施生产经营过程控制、使用不合格食品原料以及使用过期食品等。针对这些违法行为，全市市场监管部门已依法进行查处。详情...
中国品牌与防伪杂志/中国品牌质量网讯本刊记者从博乐市市场监督管理局官方微信公众号“博乐市场监管”获悉,该局于2024年8月26日公布了2024年农村地区食品安全典型案例。此批案例涉及商店、农家田园便利店、超市等销售超过保质期食品。 案例...
食堂有超过保质期的食品原材料未及时清理、采购使用不符合食品安全标准的辣椒、使用不合格餐具……近日，青岛市市场监管局对青岛市中小学校校园食品安全突出问题专项整治典型案例进行通报。1.市市场监督管理局查处青岛某私立中学未按规定履行食品安全管理责任案 市市场监督管理局执法人员对青岛某私立中学检查时发现，在其...
此外,市市场监管局还发布了全市食品安全消费纠纷调解维权典型案例,指导市民如何正确保护自己的合法权益。 案例一 2019年10月21日,苟女士在恩阳区魁字湾农贸市场大东方超市花费12元购买米哈尔饼干,后发现该饼干已过期近两个月。于是拨打12315投诉并要求赔偿,经恩阳区市场监管局工作人员现场调查核实,消费者反映属实,并...
典型案例 01 某餐饮管理公司无证经营食品案 学生食堂是食品安全风险高发地之一，某餐饮管理公司从未取得《食品经营许可证》，即与环县职业中等专业学校签订了学校食堂承包合同，聘用的一名员工也从未取得食品安全相关资质。环县市场监督管理局现场检查，该食堂存在食品加工流程不合理、原料贮存管理不严格、食品加工过程安全...