A. 某营养素%NRV=(食品中某营养素含量/100)x单位重量/该营养素NRV*100% B. 某营养素%NRV=(食品中某营养素含量x单位重量)/该营养素NRV*100% C. 某营养素%NRV=(食中某营养素含量/10)x单位重量/该营养素NRV*100% D. 某营养素%NRV=(食品中某营养素含量x10x单位重量)/该营养素NRV*100% ...
计算营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比时,计算公式正确的是()。 A. 某营养素%NRV=[(食品中某种营养素含量/100)×单位重量]÷该营养素NRV×100%
一、首先要清楚食品中NRV的含量。 NRV(营养参考值),这个数值一般是查表可以得到数据。如图: 二、其次要知道计算公式和代表的意思。 计算公式Y%=X/NRV×100% X代表食品中该种产品的营养素含量; NRV代表该产品营养素的营养参考值; Y%代表最后的计算结果 三、知道怎么看商品标签。...
2 营养素参考值NRV%计算公式:NRV%=X/NRV*100%X-食品中某营养素的含量NRV-该营养素的营养参考值 3 蛋白质(NRV%)=食品中蛋白质的含量÷营养素参考值*100%=0g÷60g×100%=0%备注:60g为蛋白质的营养素参考值[来源于GB28050附录A食品标签营养素参考值(NRV)及其使用方法],部分如图所示 4 脂肪(NRV%)...
公式:X/NRVX100%=NRV%推算可得出数据。则最终数据:①能量NRV%=(246÷8400)x100%≈3%②蛋白质NRV%=(2.9÷60)x100%≈5%③脂肪NRV%=(3.1÷60)x100%≈5%④碳水化合物NRV%=(4.8÷300)x100%≈2%⑤钠NRV%=(60÷2000)x100%=3%#食品 #食品行业 #营养成分表 #学习 #专业的事交给专业的人...
计算营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比时,计算公式正确的是( )。 A. 某营养素%NRV=食品中某营养素含量×单位重量)÷该营养素NRV×100% B. 某营养
计算营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比时,计算公式正确的是()。 A. 某营养素%NRV=(食品中某营养素含量x单位重量)/该营养素NRV*100% B. 某营养
计算营养素含量占营养素参考值(NRV)的百分比时,计算公式正确的是()。 A. 某营养素%NRV=(食品中某营养素含量X单位重量)/该营养素NRV*100% B. 某营养
A. 某营养素%NRV=(食品中某营养素含量/100)x单位重量/该营养素NRV*100% B. 某营养素%NRV=(食品中某营养素含量x10x单位重量)/该营养素NRV*100% C. 某营养素%NRV=(食品中某营养素含量x单位重量)/该营养素NRV*100% D. 某营养素%NRV=(食中某营养素含量/10)x单位重量/该营养素NRV*100% ...
计算营养素含量占营养素参考值( NRV)的百分比时,计算公式正确的是 。食品中某 单品中某 x 单位重量 A. 某营养素% NRV = ×100% 该营