食品中氯丙醇的气相色谱-质谱法检测技术的原理中采用柱色谱。柱色谱法，又称层析法。它是纯化和分离有机或无机物的一种常用方法。其中固定相极性大于流动相的色谱为正相色谱，相反的为反相色谱。根据相似相溶原理，混合物中在固定相中溶解度大的物质后出柱，保留时间长，难被洗脱。是一种以分配平衡为...
1. 食品中氯丙醇的气相色谱-质谱法检测技术的原理中采用()分离。 (1 分)A. 萃取; B. 柱色谱; C. 沉淀; D. 电化学 2. 乳制品中含有( ),可使硝酸盐还原为亚硝酸盐。(1 分)A. 乳酸菌; B. 硝酸盐还原菌; C. 枯草杆菌; D. 大肠杆菌 3. 为了减少干扰物质和提取样品回收率,采用()进行液液萃取...