【萝卜干炒风吹肉】1.风吹肉切薄片,大火爆出油;2.泡好的萝卜干,切段,线椒朝天椒大蒜切好备用;3.爆出油的风吹肉隔一边,放入萝卜干和辣椒,加点盐,风吹肉有盐,所以分开放;4.混合爆炒一下,放点料酒,味精,大蒜,出锅~
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大蒜叶炒风吹肉 加入采购清单 10~30分钟|切墩(初级) 梅花肉350克,大蒜叶一根 烹饪步骤 步骤1/2点击查看大图 2月17日准备了350克梅花猪肉,洗净后,加入盐、生抽、五香粉,把佐料抹均匀,盐可以放多点,太少了肉容易坏。腌制好后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,我是2月20日就迫不及待从冰箱拿出来吹,建议可以腌制一周...
1. 荞头炒风吹肉是一道简单快速的菜品,风味独特。2. 所需原料包括荞头、风吹肉、小米椒、食用油和酱油。3. 首先,将食材切成适当大小的块状。4. 接着,在热锅中加入适量的食用油,将风吹肉煎至出油,并加入小米椒一起炒至软熟。5. 然后,将荞头放入锅中翻炒均匀。6. 紧接着,加入少许酱油调味。
1、用料:风吹肉300克、五香香干3块、青椒2个、红椒1个、生抽1勺、鸡精少许、老抽少许、盐少许。2、腌制的风吹肉(抹上盐和花椒腌一个晚上,挂上阳台风吹2日即可)。3、香干切片,辣椒切丝,风吹肉切片。4、锅内倒少许油。5、风吹肉倒进去,煸炒出油,边缘微焦,肉成透明焦黄。6、把肉推到一...
芹菜炒风吹牛肉的用料 芹菜炒风吹牛肉的做法 步骤1 风吹牛肉洗净切片,芹菜切段,葱姜蒜备用 步骤2 热锅热油,葱姜蒜爆香,下入牛肉片翻炒,把肉里的油脂煸出来后把肉片盛起,煸出来的油脂留在锅里。 步骤3 下入芹菜翻炒,加少许盐,之后再加入牛肉片回锅一起炒一会儿,加辣椒,起锅 ...
【小炒风吹肉】1.风吹肉一定要先煮过,煮透,到肥肉变透明;2.蒜苗辣椒切段;3.小火把风吹肉油榨出;4.榨至微焦;5.放入辣椒蒜苗爆炒,加入生抽酱油;6.加入适量水;7.收汁出锅
1,先把肉切好放入锅里煮几分钟捞上来备用散掉盐味(风吹肉一般较咸) 步骤2 窝笋切片备用 步骤3 配料,辣椒根据你口味放 步骤4 1:先把肉放锅里翻炒几下再倒入油炸一下变色、把肉盛出。2:接着倒入窝笋放盐接着放配料、快起锅时把肉倒进去随意翻炒分把钟就可以起锅盛出!
荞头炒风吹肉,简单快手,风味十足 荞头炒风吹肉 原料:荞头、风吹肉、小米椒、食用油、酱油。做法步骤:第1步、将食材改刀。第2步、热锅用食用油将风吹肉煎出油,放入小米椒,炒软。第3步、放入荞头翻炒软。第4步、少许没有炝锅。第5步、倒入酱翻炒匀即可。第6步、成品。