风吹牛肉干 风吹牛肉干的做法步骤 步骤1 牛肉选少筋少肥肉的里脊或者腿肉筋多难嚼 肥肉多口感太腻瘦一点的肉为佳 顺着牛肉的纹路切成合适长条不建议切太粗原因也是难嚼嚼不动还腮帮子痛 步骤2 放五香粉、生抽、蚝油、盐、姜片麻辣口味 点打碎的花椒和辣椒面即可都不需要太多就是平时炒菜放的量即可腌制一晚入味...
自制减肥食品——风吹牛肉干!味道真心不错! - 烤糊的开心果于20231115发布在抖音,已经收获了0个喜欢,来抖音,记录美好生活!
自制风吹麻辣牛肉干[色] 3.8斤的新鲜牛肉🥩经过一个月的晾晒🌬️ 最后只有1.5斤的肉干[呲牙] - 丽洁美妆于20240218发布在抖音,已经收获了45个喜欢,来抖音,记录美好生活!
风吹手撕牛肉干 “出门买菜,碰到一个卖牦牛肉的小伙子,买了一个包胎,以前一直都是做的麻辣牛肉干,收油煎的那种,过两三个月想去跑一趟318,就想换个口味,做一次风吹手撕牛肉干,方便路上携带,这个方子找了好久,试着做一次。 风吹的牛肉干一定要风吹干,不要进烤箱,不然口感真的不一样哦。”...
本本以鲜牛肉和豆豉为主要原料制作风吹豆豉牛肉干,并对其加工工艺进行研究,以期得到一款营养丰富、口味独特的豆豉风味牛肉干。原料肉预处理→切块→嫩化→滚揉机腌制→(辅料、风吹豆豉)熟化→干制→(→(风吹豆豉)调味→冷却→真空包装机包装→杀菌
蔡大厨:2024年的第一道菜,风吹麻辣牛肉干。巴适得板#今天吃什么,于2024年1月2日上线。西瓜视频为您提供高清视频,画面清晰、播放流畅,看丰富、高质量视频就上西瓜视频。
1、牛肉尽量去掉筋膜后,切长条或者厚片,浸泡血水,我一般会泡个半天的样子,中途换几次水,肉一定顺着纹理切,做出来的肉干儿才是一丝一丝的 2、准备姜片,八角,一大撮花椒,几根陈皮丝,花椒可以多放点,香叶、小茴香、干辣椒依照自己的喜好,也可以不加 3、把香料,姜片,冰糖,生抽倒入锅子里,加300g左右...
无意中在抖音看到一个打假视频,是一款被刷屏的网红“牛肉干”,阿纯很幽默,他说这牛被风吹走了~ 品名:风干肉 配料:精选鲜肉、食用盐、味精、香辛料 包装正面还有来自一只卡通牛和呼伦贝尔大草原的问候,我说这看起来就不太真,买的人应该不多吧? 结果才半晌,打脸了。
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