再说安全性,这种预包装竹笋经过高温灭菌,再泡在水里,并加入柠檬酸,密封起来,这样处理后无需冷冻就能保质期长达一年。配料表只有竹笋,水,柠檬酸。那食品添加剂柠檬酸是什么东西呢?会不会有害?柠檬酸是一种有机酸,在很多水果蔬菜里都天然含有柠檬酸,尤其是柑橘类水果特别是柠檬里含量很高。它经常被加在水果蔬菜罐头...