万物皆可预制的时代，连蛋糕都有近5个月“冻龄”了。据澎湃新闻报道，售价近200元的“慕叁山”生日蛋糕“制作”仅需一分钟，记者实际探访过程中发现，“慕叁山”一家门店工作人员口中所称的“提前一天制作好送过来的”蛋糕，其生产日期实际为2024年12月18日。（图源：澎湃新闻）谁能想到，花200块钱买的生日蛋...
北京商报讯（记者 张天元）4月8日，“网红蛋糕疑把预制蛋糕当现做蛋糕卖”相关话题引发讨论。根据澎湃新闻，网红蛋糕品牌“慕叁山”将保质期6个月的预制冷冻蛋糕当现做蛋糕售卖，且拆除原产品标签，蛋糕从冰柜里取出来后，拆掉产品原包装、换上精美的黑色包装盒，再配上各种配件，一个售价近200元的“慕叁山”生...
4月8日,“网红蛋糕疑把预制蛋糕当现做蛋糕卖”相关话题引发讨论。据媒体报道,网红蛋糕品牌“慕叁山”将保质期6个月的预制冷冻蛋糕当现做蛋糕售卖,一个售价近200元的“慕叁山”生日蛋糕1分钟就可以制作完成。 那么,福州的“慕叁山”门店情况如何?记者昨日走访发现,门店内部设施简陋,未见制作蛋糕的食材和设备,记者...
[月亮]一分价钱一分货，便宜不一定就是假货，昂贵也不一定都是真货，就像你花300块钱买的“新鲜现做”的网红蛋糕，其实是成本低廉的预制蛋糕。“慕叁山”蛋糕，一个售价将近两三百的网红蛋糕，打着新鲜现做的旗号，实际上一分钟就能制作完成，甚至连它的生产日期都是假的，线下门店只有冰柜，它是怎么保证新鲜现...
吃掉”。消费者之所以愿意为价格不菲的网红蛋糕买单，是因为相信它所说“以匠心守初心”的理念。打着新鲜现做的招牌售卖预制蛋糕，无疑是背离了品牌的理念初衷，伤害了消费者的权益和信任。监管部门应以此为契机，加大对网红食品领域的检查力度，完善相关检测标准，优化监管流程，让消费者吃得明明白白。
有的门店仅摆放3个大型冰柜，冷冻保存各种款式的蛋糕。一旦有消费者下单，工作人员就会拆除这些冷冻蛋糕的原包装，更换为“慕叁山”的黑色包装盒，同时拆除蛋糕原包装上的商品信息标签。一些号称当天现做的蛋糕，实际可能是在冰柜里冷冻数月的预制蛋糕。蓝粉渐变的蝴蝶、黑红渐变的巴洛克爱心、麻将造型的粉色“发财”...
蛋糕百科 预制蛋糕呀,它是指那些在生产过程中,部分或全部制作步骤在工厂里预先完成,然后经过冷冻处理的蛋糕。这些蛋糕在解冻后,有的可以直接食用,有的则只需简单的加工,比如醒发、烘烤或装饰,就能变成美味的成品。预制蛋糕在口感和新鲜度上,能高度还原现烤蛋糕的效果,而且方便快捷,很受消费者喜爱呢。
网红蛋糕直播间称是现做，实为冷冻预制品，记者调查发现部分门店只有冰柜 近日，有消费者反映，网红蛋糕品牌“慕参山”将保质期6个月的预制冷冻蛋糕当现做蛋糕售卖，且拆除原产品标签。记者从3月起，进行多方面的调查和探访后发现“慕叁山”部分门店只有冰柜，并不具备现场制作蛋糕的条件，有的门店只负责打包。探访...
然而，就是这样一家备受瞩目的网红蛋糕店，却因预制冷冻蛋糕的问题而陷入争议。◉ 暗访发现真相 昨日（4月9日），越牛新闻记者以消费者身份造访了“慕叁山柯桥店”，并选购了一款标价为198元的5.5英寸“心动蛋糕”。在询问制作及取货流程时，店员声称蛋糕需提前一日预定，并由师傅现场手工制作后冷藏。当记者提出...
最近关于“三与叁山”的慕斯蛋糕真的被朋友圈刷屏啦但是很多人都说是工厂预制货 🈶了解内幕的小伙伴吗很多朋友也说拍了张照片就不用了吃完我真的觉得很像工厂货……不过拍照好看的确是真的🈶加盟的朋友说顾客多的时候还要提前化一下到底是不是真的啊[捂