1. 项城烧饼 项城烧饼是项城最著名的小吃之一，也是当地人们喜爱的早餐。项城烧饼由面粉、芝麻、葱花等原料制成，外皮酥脆，内馅香甜，口感层次丰富。项城烧饼的馅料种类繁多，有红豆馅、枣泥馅、芝麻馅等，可以根据自己的喜好选择。2. 项城羊肉汤 项城羊肉汤是项城的特色小吃，也是当地人们喜爱的美食。项城羊肉汤选用新鲜的
项城小鸡烙馍 项城小鸡烙馍，以其鲜美的汤汁、筋道的肉质和浸泡在其中的烙馍，让人回味无穷。这道名吃在当地备受推崇，甚至远播外地，成为项城饮食文化的一张名片。高寺白吉馍 高寺白吉馍，夹上腊汁肉，这道美食在项城市高寺镇拥有超过300年的悠久历史。传说在北宋时期，宫廷御膳房里有一位名叫袁氏的师傅，凭借其...
红霞臭豆腐:红霞臭豆腐是一对夫妻做的,酱料看似是芝麻酱,但其实又没有芝麻酱的味道,辣椒很辣也很香,是项城的一道独特美食。 双皮奶:位于红霞臭豆腐旁边的甜品店的双皮奶,加了薏仁和红豆,味道不甜腻,清爽好吃。 地锅烤鸭蛋:挑选优质散养鸭蛋,营养丰富,富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种微量元素,是项城人最喜爱吃...
1. 项城羊肉汤 - 营养美味的经典之选 项城羊肉汤以其清香的汤底和嫩滑的羊肉一直是当地的经典之选。独特的炖煮工艺搭配上新鲜的食材，每一口都是羊肉汤中的绝佳之选。是品味项城美食的不二之选，保证让您回味无穷。2. 项城米皮 - 地方特色的面点佳肴 项城米皮是一道地方特色的面点佳肴，以其薄如蝉翼的米皮和丰...
俗话说天上龙肉，地上驴肉，在周口项城的李寨镇上人们对驴肉的喜爱程度就远远超过了对其他肉类的喜爱程度。其中李寨地锅驴肉更是当地人逢年过节餐桌上必不可少的一个味道。可以说这家店是李寨镇美食中的佼佼者，其独特的地域风味，让当地人不管是走亲访友还是款待从远方来的客人，驴肉都是餐桌上的主菜。在当地镇上...
干煸盘龙鳝是河南省项城市孙店镇的另一特色美食。孙店干煸盘龙鳝是招待宾朋亲友的一道上等菜，具有麻、辣、咸、鲜、香、甜六味俱全，美味可口的特点，外形卷曲自然、形态优美、外焦里嫩。4、项城白芝麻 项城白芝麻色纯皮薄，籽大粒薄，口感香醇，营养丰富，出油率高，品质优良，被加工成芝麻精制香油、水洗芝麻等...
1、红霞臭豆腐 都知道长沙臭豆腐好吃，但是老项城人更认白马的红霞臭豆腐，可能它更适合项城人的口味吧！外焦里嫩，加上秘制酱汁和香菜，卷个洛馍，那味道，美味死了，想起来就流口水！2、白马李记米线 吃过白马夜市的都知道，原来跟红霞臭豆腐是邻居。现在依然相隔不远。清淡的高汤，加上刚烫的米线，撒上蒜苗...
项城有以下值得品尝的美食：1. 胡辣汤 项城的胡辣汤是当地早餐的代表，以其独特的香辣味道和浓稠的汤底著称。汤中加入大量香料和草药，如胡椒、八角、桂皮等，与牛肉或羊肉共同炖煮，味道鲜美且具有药用价值。2. 烩面 项城的烩面以面条劲道、汤底鲜美为特点。面条经过手工擀制和拉扯，口感爽滑有...
项城美食小鸡烙馍 小鸡烙馍，这道项城独有的美食，以其汤鲜味美、肉质韧劲十足、烙馍充分吸收汤汁而深受喜爱，让人回味无穷。小鸡烙馍是项城一带的特色美食，以其鲜美的鸡汤和吸收汤汁的烙馍而著称，是深受食客喜爱的传统佳肴。而在这道美食的烹饪过程中，除了炖鸡汤的技巧外，烙馍的工艺也是不可或缺的一环。烙馍的...
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