顶空固相微萃取气质联用 (SPME/GC-MS)技术是一种用于分离、富集和分析有机化合物的方法,它结合了顶空固相萃取(SPME)和气相色谱-质谱联用技术(GC-MS)。该技术具有操作简便、环保高效等优点,在环境、生物、食品等多个领域得到了广泛应用。 SPME/GC-MS技术的原理是利用SPME纤维的吸附作用,将目标化合物从样品中吸附...
顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC/MS)结合了顶空固相微萃取技术 和气相色谱-质谱联用技术,已经成为一种高效、灵敏、简便的分析方法,得到了广泛 的应用。 正文: 1. HS-SPME-GC/MS 的原理和方法 顶空固相微萃取(HS-SPME)是一种基于吸附-解吸机制的技术,将分析物从样品矩阵 中释放到吸附相中,再通过...
该类消毒副产物在饮用水处理工艺中的生成路径与相关控制方法等研究成果;上海城投原水有限公司水质中心工程师狄欣宜从色谱柱的选择、萃取条件的优化、干扰去除等关键环节介绍了如何使用顶空固相微萃取-气质联用
气质联用电子鼻采用顶空固相微萃取-气质联用(HS—SPME.GC—MS)及电子鼻(E-Nose)技术,对采自松江的二级雌性中华绒螯蟹体肉、钳肉、足肉、性腺4个部位中的香气成分进行检测。电子鼻结果显示,松江中华绒螯蟹不同部位香气轮廓存在一定差异性,可进行明显区分。采用GC—MS从松江中华绒螯蟹4个可食部位中共检到7大...
顶空-固相微萃取结合气质联用技术鉴定红茶 挥发性香气组分 王 亚1,袁旺生2,姚 婷1,2,甘卓亭3*,方国强4,黄益胜4 (1.黄山学院生命与环境科学学院,安徽黄山 245041;2.黄山学院分析与测试中心,安徽黄山 245041;3.黄山学院旅游学院,安徽黄山 245041;4.黄山市新安源冬茶研究院有限公司,安徽休宁 245400...
本研究建立了顶空固相微萃取一气质联用技术测定啤酒及麦芽中麦芽香气组分的检测方法,其中啤酒的10种麦芽香气组分检测方法中,6次平行进样的各组分相对标准偏差(RSD)在2.9%至16.9%之间,各组分回收率在87.4%至126.3%范围内.麦芽中麦芽香气组分的分析方法中,麦芽预处理过程首次采取了将样品基质由固体麦芽转化为麦汁的方法...
净水技术0193810:0-4WaterPurificationTechnology施学峰,仲元恺.自动顶空固相微萃取气质联用技术快速测定水中土臭素和二甲基异莰醇[J];净水技术,0193810:0-4.SHIXZHONGY.RapiddeterminationofGSMand-MIBinwaterwithautomaticheadspacesolidphasemicroextractionGC/MS
该文综述近年来该技术在 粮油食品领域中的应用,并对该技术存在的问题及其应用前景进行探讨。 关键词:顶空固相微萃取;气质联用;粮食;油脂 Research advances on the application of HS-SPME/GC-MS technology in cereals ,oils and foods MA Liang ,WANG Ruo-lan (College of Food Science and Technology ,...
方法:采用顶空固相微萃取-气质联用技术分析川芎酒炙前后的挥发性成分,并运用面积归一化法计算各成分的相对百分含量。结果:从川芎生品中分离出28个成分,鉴定出24个成分,占总挥发性成分的99.70%,含量较高的分别为2-甲基-2,3-二氢-1H-茚-2-醇(20.06%)、α-芹子烯(17.97%)及4-乙基-壬烯-5-炔(9.24%)。从...
气相色谱-质谱法(Gas Chromatography-Mass Spectrometry,GC-MS)主要用于挥发性和半挥发性有机化合物定性和定量分析.顶空固相微萃取-气质联用技术(HS-SPME-GC-MS)用于挥发性成分分析,在食品领域备受青睐.简要概述了HS-SPME-GC-MS联用技术,综述了近5年HS-SPME-GC-MS在果蔬,粮油,肉制品,水产品,饮料及酒类等食品...