韶关特产清化粉的生产可追溯到唐朝(685年-716年),已有1300多年历史。选用直链淀粉含量达17%至26%的籼稻米,经以下工艺加工而成:原料→精选→清洗→浸泡→磨浆→一次蒸粉→晾干→二次煮制→切粉→成型→干燥→包装→检验→成品,下列有关选项正确的是( ) A. 以上制作工艺中用到了研磨、过滤、蒸馏、干燥等基本
韶关官隘子镇有清化粉。根据查询相关资料信息，韶关隘子镇那边清化粉是非遗美食。清化粉，广东省始兴县特产，中国国家地理标志产品，清化粉又名宰相粉，为渊源于始兴县名人唐朝名相张九龄，故名，是始兴的传统特色产品，已有1000多年的历史，相传为盛唐名相张九龄母亲为小九龄研制出来的宵夜。
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产地:广东韶关 单位重量:1.5kg 保质期:12个月 生产日期:见包装封口处 生产厂家:始兴县隘子旺满堂米粉厂 包装系列:礼盒装 储藏方法:阴凉干燥处 生产许可证编号:SC10144022200158 产品名称:始兴县旺满堂清化粉/宰相粉 用户评论(0) 用户评价 0% 好评度 好评: 0% 中评: 0% 差评: 0% 评价立送5积分,晒单...
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5月26日上午,笔者从韶关始兴县地理标志保护产品·清化粉品牌建设工作领导小组办公室工作获悉,近期,始兴县委书记华关主持召开专题会,研究部署清化粉品牌提升工作,标志着该县地理标志保护产品清化粉品牌建设工作正式启动。 清化粉,又名宰相粉,是始兴县传统的特色产品,已有1300多年的历史。该产品选用当地优质山稻米、山泉水...
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清化粉又叫宰相粉,是始兴县特产,为米粉品种,形似朝笏,透明清白,炒而不烂、煮而不糊,既可当主食,又能作佳肴,还可作礼品。白毛茶是中国特有的名茶之一,主要生产于岭南山区,经过人工后的茶芽的毫毛如白霜,因而得名。乐昌的白毛尖因...
扫码可购买始兴清化粉宰相粉有意向采购者可以联系我们联系人:罗丽琴电话:13415657398/18318082958工作时间:8:30-12:00 14:30-18:00 韶关市茶薪食用菌专业合作社 产品1:茶树菇(干货) 产品价格:25元/袋250g ,2斤起包邮 库存数量:2吨/...
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