韭菜鸡蛋粉丝饺子 韭菜鸡蛋粉丝饺子的做法 1.韭菜洗净切段备用。 2.鸡蛋打散炒成蛋花。 3.粉条用热水焯过切断。 4.调馅:韭菜段加少许食用油搅拌均匀,把蛋花和粉条段加入后,加入所有调味料,拌匀即可。 5.备好饺子皮,饺子馅和放饺子的砧板就可以开包啦。 6.包好的素馅饺子。 7. 小贴士 韭菜放盐等调味料前...
韭菜鸡蛋粉丝馅饺子的做法,韭菜鸡蛋粉丝馅饺子怎么做请看步骤:1.韭菜摘好洗净晾干水份备用2.粉丝用开水烫软切碎,鸡蛋加一勺水半勺料酒搅拌均匀,油锅油热炒熟切碎备用3.面粉加水活面团醒发15分钟4.韭菜切碎,加已经切好的粉丝鸡蛋,加油,盐,胡椒粉,鸡精拌匀待用...
1 1.韭菜切末,木耳切碎,鸡蛋炒熟盛出。2.碗中放所有食材搅拌。3.搅拌均匀即可。
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韭菜鸡蛋粉条饺子馅 韭菜鸡蛋粉条饺子馅的做法 健康功效 韭菜:温中行气 1.木耳提前用温水泡发。洗干净,挤干水分。 2.木耳切碎。 3.粉条开水泡透。 4.粉条切碎。 5.韭菜摘去泥土,洗干净,晾干。 6.蒜切蒜末。 7.鸡蛋加盐打散。所有材料备好开始炒菜。
1 1、饺子皮的准备一般超市或者菜市场都有专门卖饺子皮,当然最好选用皮比较薄的那种,这样容易入味。如果有时间有精力的话,也可以自己购买面粉制作饺子皮。2 2、鸡蛋的准备鸡蛋要充分的搅拌,同时下锅前可以稍微加一些盐去腥味,然后放在锅中稍微成型就可以出锅了。3 3、粉丝的准备因为粉丝本身比较干、硬,所以...
【韭菜粉丝鸡蛋饺子馅】01.鸡蛋打散 锅中放油 炒熟盛出,11.将熟鸡蛋切碎,21.韭菜洗净 控水 切碎,31.粉丝热水泡软 过凉水 切碎,41.我们这叫馓子 把它压碎 ,51.把所有食材混合到一起 按个人口味加食用油 调料 (先倒油 韭菜才不会那么快出水)搅拌均匀 就可以开始你的表演了-
1、韭菜洗干净晾干。如果没有晾干,那尽量用厨房纸吸干。吸干的目的是避免出水。切碎,尽量短的切碎。2、红薯粉条煮好,切碎,炒鸡蛋。小火,油色后倒鸡蛋。用筷子一直搅拌,搅碎。鸡蛋无稀糊状后即可盛出,这样保持鸡蛋鲜嫩,不用太熟。3、将材料混合。加油、盐、生抽少许,鸡精少许,芝麻油少许,...
主料:面粉400克 韭菜1把 鸡蛋3个 粉丝1把 豆腐1块 调料:色拉油适量 食盐适量 鸡精少许 胡椒粉适量 五香粉适量 白糖适量 1.面粉加水 2.搅拌成雪花状 3.再揉搓成光滑的面团,盖湿布醒发20分钟 4.韭菜择洗干净控净水份。粉丝泡软,豆腐洗净切丁备用
清洗韭菜:将择过的韭菜用清水清洗2-3遍,然后放至一旁控水,因为水分太大的话拌出来的饺子馅汤水太多,包的时候粘手,而且口感也会下降。3/7 油炸粉条:取少量食用油倒入锅内加热,温度上来后将红薯粉条倒入油锅,挨着油面的粉条在高温作用下会快速的膨胀,膨胀结束后用筷子将粉条翻面,两边都炸...