韭菜鸡蛋卷的详细做法步骤:1、准备好材料 2、把鸡蛋加100克水,少许盐搅拌均匀 3、过筛入面粉搅拌均匀 4、加入少许花生油 5、然后搅拌均匀 6、把少许芝麻...
韭菜 一把 、 鸡蛋 4个 、 盐 适量 、 蚝油 适量 、 白胡椒粉 适量 、 鸡粉 适量 、 饼片糊 、 面粉 300克 、 清水 视情况 烹饪步骤1/6 点击查看大图 面粉加水加点盐,调成较浅的糊糊,不能太浓哈,静置15分钟,再用! 2/6 点击查看大图 韭菜切碎,倒入点油,避免出水 3/6 点击查看大图 鸡蛋...
第3步、韭菜切碎粒。第4步、盛容器内,一饭勺面粉。第5步、适量水和成稀面糊,盐和花椒粉调味。第6步、适量花生油烧微热。第7步、面糊倒入,转动不粘平底锅,使蛋饼变圆。第8步、一个柴鸡蛋打散。第9步、均匀涂抹在煎饼上。第10步、煎至蛋液表面凝固。第11步、沿边卷起。第12步、卷好,煎至底部金黄。...
1.准备全部食材 2.韭菜切碎 3.鸡蛋打散,加入盐和韭菜用筷子搅匀 4.锅中加入适量油烧热 5.倒入鸡蛋液, 6.待底面煎熟,即可用锅铲翻面煎 7.反面煎熟 8.煎熟后卷好,切去一头一尾 9.切成等大的小段 10.装盘就可以享用了
韭菜鸡蛋卷 179244人浏览 · 2602人收藏 · 人做过 苗苗美食日记 难度:配菜(中级)时间:30分钟 食材清单 饺子皮不限数量 、 小虾米一两 、韭菜250g、鸡蛋5个、盐适量、蚝油一勺、 辣椒末适量 、 花椒粉少量 、食用油适量
韭菜鸡蛋卷 By 美ズ魚 原料:面粉、韭菜、韭菜、食用盐、温开水。做法步骤:第1步、盐加入面粉中揉成这样光滑的面团盖上盖上。第2步、我这个馅料是昨天做好的,今天就加了一些韭菜进去的。第3步、我们的面团揉成长条分成4等份,然后在每个剂子对半切分成两个。第4步、我们把分好的剂子用擀面杖擀成这样的薄片...
韭菜鸡蛋卷 作者:橴夢 用料 鸡蛋4个 面粉100克 水100克 韭菜适量 花生油适量 盐少许 芝麻香料粉少许 做法步骤 1、准备好材料 2、把鸡蛋加100克水,少许盐搅拌均匀 3、过筛入面粉搅拌均匀 4、加入少许花生油 5、然后搅拌均匀 6、把少许芝麻香料粉加入韭菜中搅拌均匀 7、平底锅刷上少许花生油:小火...
1.食材:韭菜 100克,鸡蛋 1个,面粉 80克,水 40克调味:麻油 15克,盐 2克烹制方法:蒸参考月龄:18M+操作时间:15分钟。2.水加入面粉中,搅拌成絮状,揉成团,盖保鲜膜静置20分钟。……
韭菜鸡蛋卷—蒸着吃清爽不油腻的做法步骤 步骤1 食材:韭菜 100克,鸡蛋 1个,面粉 80克,水 40克 调味:麻油 15克,盐 2克 烹制方法:蒸 参考月龄:18M+ 操作时间:15分钟 步骤2 水加入面粉中,搅拌成絮状,揉成团,盖保鲜膜静置20分钟。 >>不需要揉光滑。
1 准备食材。韭菜择去老叶,洗净切碎放在盆中。韭菜量不要太多,不然做出来味道会太浓了。2 鸡蛋两个磕碎在韭菜上。3 倒进适量面粉。4 撒一点盐来调味。5 缓缓注入适量清水,搅拌均匀。注意水量不要太多。6 平底锅烧热,涂少量油,用大汤勺把韭菜鸡蛋糊盛起来,倒在锅中,然后轻轻转动锅边,让鸡蛋糊尽量充满...