此前，国家农药残留标准审评委员会相关负责人吧表示，韭菜中腐霉利残留限量标准修订程序规范、数据充分、方法严谨，能有效保障消费者食用安全。在连续2年4个韭菜主产区开展农药残留试验的基础上，结合中国膳食消费数据和腐霉利毒理学数据，经过风险评估得出，腐霉利残留量在30mg/kg以内的韭菜是可安全食用的。随着病虫...
国家农药残留标准审评委员会相关负责人介绍,按照“最严谨的标准”要求,考虑到原标准引用的是洋葱而不是韭菜的限量,2020年农业农村部启动韭菜中腐霉利残留限量标准修订工作。同时,考虑到美国等西方国家没有食用韭菜的习惯,美国未制定相关限量;与我国膳食结构相近的日本、韩国韭菜中腐霉利的残留限量均为5mg/kg,将韭菜中...
在连续2年4个韭菜主产区开展农药残留试验的基础上,结合中国膳食消费数据和腐霉利毒理学数据,经过风险评估得出,腐霉利残留量在30毫克/千克以内的韭菜是可安全食用的。同时,考虑到美国等西方国家没有食用韭菜的习惯,美国未制定相关限量;与我国膳食结构...
国家农药残留标准审评委员会相关负责人介绍,按照“最严谨的标准”要求,考虑到原标准引用的是洋葱而不是韭菜的限量,2020年农业农村部启动韭菜中腐霉利残留限量标准修订工作。同时,考虑到美国等西方国家没有食用韭菜的习惯,美国未制定相关限量;与我国膳食结构相近的日本、韩国韭菜中腐霉利的残留限量均为5mg/kg,将韭菜中...
“市场监管总局关于17批次食品不合格情况的通告(2020年 第12号)”和“市场监管总局关于12批次食品不合格情况的通告(2020年 第13号)”,显示上海,江苏,山东等地的某些菜场销售的蔬菜类中的韭菜的腐霉利不符合《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量...
腐霉利残留量在30毫克/千克以内的韭菜可安全食用 从数据看,韭菜中腐霉利最大残留限量从0.2毫克/千克调整为5毫克/千克,数值提高24倍,背后的标准制定有哪些依据呢? 国家农药残留标准审评委员相关负责人解释称,韭菜中腐霉利残留限量标准是强制性食品安全国家标准。1993年我国批准腐霉利在韭菜上登记使用,但当时风险评估...
近日,有媒体报道,最新发布的《食品安全国家标准 食品中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留限量》(GB 2763.1—2022)里,韭菜中的农药杀菌剂“腐霉利”的残留限量标准,从之前的0.2mg/kg上调为5mg/kg。 一时间,引发网友们广泛热议。 经查阅(来源:农业农产部质量安全中心),2023年5月11日起即将实施的《食品安全...
一般来说,含腐霉利的韭菜对人的危害是刺激眼睛和皮肤、造成神经功能紊乱等,具体内容如下:腐霉利是一种低...
中国农网消息,近期,有媒体报道我国韭菜中腐霉利残留限量标准从0.2毫克/千克调整为5毫克/千克,引起网民关注。标准调整后韭菜的食用安全能否得到保障,日前,本报记者采访了国家农药残留标准审评委员会相关负责人。 问:腐霉利是一种什么农药,安全性如何? 答:根据联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)农药残留专家联席...
首先，看颜色，选购叶片新鲜翠绿、无不均匀黄化、叶片质地脆嫩坚挺的韭菜；其次，看叶鞘，选择下部收割界面较光滑整齐、未呈现萎蔫的韭菜；再次，从正规超市菜市场购买，安全性较高。关于如何更好地去除腐霉利，专家给了一些方法。浸泡法，浸泡一段时间，并在水中撒上一些盐或面粉、玉米面以帮助清洗附着的泥沙，并用...