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步骤1 实在因为简单,都没有留图片! ♥首先五花肉切丝后放碗里用生抽,料酒,老抽腌制一下,★★★改良的就是加了老抽和料酒 ♥锅里放油,把腌制好的五花肉(如果是里脊肉炒出来没有红烧肉的味可别打我)煸出油 ♥加入一些辣椒碎味道更好(这几天上火没加),然后倒入韭菜段,翻炒几下即可出锅 步骤2 有没有...
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步骤1 韭菜~我的最爱,无论在哪,只要有韭菜我就心满意足! 步骤2 五花肉切薄片,焯水,虽然肉丝的口感会不如直接切出来腌制的好,但是谁也不愿意把自己的身体当着滤芯,是不?😂焯水出来的浮沫就是减轻身体的负担 步骤3 焯水后肉片切丝,加料酒生抽腌制一下 步骤4 肉丝煸炒出油放韭菜,加盐 步骤5 就这么简单!
【韭菜炒肉丝】01.热锅冷油,油温60度下肉丝翻炒数下加少许黄酒去腥焖二分钟放入切碎的红椒翻炒几下盛入盘中。,11.锅另放少许油,大🔥把油温升高,此时倒入韭菜,同时倒一小勺开水,适量盐和少许🐔精,快速翻炒几下再把肉丝倒入锅中稍翻一下就可出锅装盘啦,21.红绿相衬
简单快手的韭菜炒肉丝的做法 冰箱里取出肉,稍微化冻,不要全化,微硬比较好切 切成肉丝,然后加入2勺嫩肉粉,2勺黄酒(我家没料酒,所以都用黄酒代替的),2勺生抽,几个生姜丝 抓匀,按摩,腌制一会儿 韭菜洗净 切成段,备用 小火,把肥肉稍微拿点油 放剩下的姜丝出香气,放入腌好的肉,炒到快熟 ...
难怪饭店里韭菜炒肉丝做那么好吃,大厨分享做法给您,一学就会#家常菜 #美食教程 #家庭小炒 #用心做菜 #简单美食 #美食 #爱生活爱美食 #美食vlog #下饭菜 #每日美食分享 #美食推荐官 #美食趣胃计划 #韭菜 #肉丝 #风味人间 #家常菜100道开胃下饭 老郭做美食 426粉丝 · 463个视频 关注...
【99道家常菜-炒菜】①⑨韭菜肉丝的做法步骤 步骤1 韭菜洗净,切成3-4㎝的段。 步骤2 五花肉切成肉丝备用。 步骤3 热锅冷油放入生姜,然后放入肉丝,加入一勺料酒。 步骤4 放入韭菜翻炒,加入一勺生抽、一勺蚝油、一勺糖、一点点水,炒至韭菜软软的就可以出锅啦。
【家常菜】韭菜香干炒肉丝的做法详细步骤 1、准备好原材料; 2、将肉丝中放入适量的盐, 生抽,生粉, 料酒和胡椒粉,搅拌均匀后腌制一下; 3、烧热锅,锅中放入适量的油,下入大蒜翻炒; 4、再下入肉丝煸炒; 5、肉丝煸炒变色后加入香干一起炒; 6、炒几下后加入少量的生抽一起翻炒; ...
家常韭菜炒肉丝的做法 准备食材: 韭菜、猪肉、葱、姜、盐、味精、胡椒粉、老抽、生粉各适量 制作过程: 1.将猪肉洗干净切丝。 2.韭菜切成寸段。 3.葱、姜切成末。 4.把猪肉放入碗里,加入盐和老抽、生粉、食用油用手抓一抓,腌制5分钟。 5.锅中入油,烧热后放入葱姜末爆香。然后放入肉丝炒熟,即可盛出备用...