整张的鱼饼不要直接切块下锅炒,先放入烧开水的锅中汆烫十几二十秒(冷冻的需煮多点时间),即祛除了表面多余的油脂和腥味,也会在炒的时候格外松软不变硬变老。 步骤2 洋葱切丝,大葱切细段,煮好的鱼饼切块。可以放入胡萝卜,西葫芦,青椒或辣椒等自己爱吃的蔬菜。 步骤3 大葱,洋葱倒入锅中爆香,可以适当加点蒜末...
将鱼饼切成小块(我个人喜欢先过一遍水,当然直接炒也是可以的) 准备洋葱和胡萝卜,切成条状,大蒜4颗切片备用 热锅加点油,放入蒜片爆香,然后加入洋葱和胡萝卜翻炒 当蔬菜变软时,加入鱼饼一起炒 调料准备➡️1勺蚝油、1勺酱油、1勺白糖、1勺香油,再加2勺韩式辣酱。如果你喜欢吃辣,可以再加一些辣椒面 翻...
🍲 焯水步骤:将冷冻的鱼饼放入开水中稍微焯一下,不用煮得很软,因为后面还要继续烹饪。如果鱼饼已经自然解冻变软,可以省略这一步。🍲 调制酱料:准备一碗灵魂酱料,包括一勺半生抽、一勺老抽、一勺半韩式辣酱、半勺蚝油、少许糖和少许水,搅拌均匀。🍲 烹饪过程:热锅先煸炒洋葱,如果喜欢可以加点蒜蓉,然后加入...
步骤 1 年糕和鱼饼提前取出解冻,常温水浸泡五分钟。鱼饼切菱形块。2 洋葱切丝儿,胡萝卜切菱形块。中火,油热后倒入翻炒。3 鱼饼和年糕加入 4 加100ml清水,两瓷勺炒年糕酱(韩式辣酱),盖盖焖5分钟收汁儿即可。5 呐!撒点儿白芝麻装饰,太好吃了 6 最后一块儿芝士年糕也被干掉了!
韩式辣酱炒鱼饼的做法 步骤1 土豆,胡萝卜去皮切成条状! 步骤2 洋葱切丝! 步骤3 鱼饼切段! 步骤4 配料表中调味汁混合均匀备用! 步骤5 不粘锅加入食用油,下入土豆和胡萝卜,中小火炒制! 步骤6 加入混合好的调味汁! 步骤7 盖上盖子闷煮8~12分钟!
1 年糕和鱼饼提前取出解冻,常温水浸泡五分钟。鱼饼切菱形块 2 洋葱切丝儿,胡萝卜切菱形块。中火,油热后倒入翻炒 3 鱼饼和年糕加入 4 加100ml清水,两瓷勺炒年糕酱(韩式辣酱),盖盖焖5分钟收汁儿即可 5 装碗,撒点儿白芝麻装饰 6 吃一口,味道非常好,实在太好吃了 注意事项 没有炒年糕酱可以用...
如果你也是韩餐迷,那你一定不能错过这道简单又美味的辣炒鱼饼!只需10分钟,就能在家享受韩剧女主角般的干饭体验!🛒 所需食材: 韩式辣酱 西葫芦(可选,增加素菜搭配) 糖 生抽🍳 操作步骤: 1️⃣ 将鱼饼和西葫芦切片,放入碗中备用。 2️⃣ 在锅中烧开水,水量与鱼饼1:1即可。
韩式辣炒鱼饼:夏日必备的美味! 夏天,吹着空调,看着韩剧,吃着辣炒鱼饼,喝着冰可乐,简直不要太爽!这道菜不仅简单易做,而且超级美味,绝对是夏日解暑的好选择。 食材准备 鱼饼 胡萝卜 洋葱 青椒 韩式辣酱 生抽 蚝油 糖 雪碧或可乐 制作步骤 将鱼饼用开水煮熟,然后切成三角形。洋葱、胡萝卜和青椒切丝备用。 热...
韩式辣炒鱼饼的做法步骤 步骤1 鱼饼切片 步骤2 尖椒切丁 步骤3 洋葱切丝 步骤4 用凉水冲洗鱼饼,去除表面的浮油 步骤5 调酱料 按配料表里的一一放入,搅拌均匀 步骤6 锅烧热 抹薄油防粘,放入鱼饼翻炒,炒热了再加入洋葱翻炒 步骤7 加入酱汁,翻炒约两分钟 ...
鱼饼 200克 辣白菜 80克 白洋葱 10克 生抽 8克 白糖 6克 雪碧 100克 香油 6克 蒜片 6克 方法/步骤 1 先调酱汁,两勺辣酱,放入两勺生抽、两勺白糖、8勺雪碧、两勺香油,搅拌均匀。2 鱼饼切成长方形的片状备用。3 油热后放入洋葱片、蒜片,中火炒出香味,倒入辣酱。4 倒入年糕和鱼饼。5 翻炒均匀...