近日,一韩国网友在某社交平台上宣称"螺蛳粉具有传统韩国口味的灵魂",号召申请"螺蛳粉"成为韩国的非物质文化保护遗产,竟遭到一批韩国网友的支持,于是引来了一番讨论,作为大中华民族一员的我们表示,我们拒绝"被韩国",能不能不要这样无厘头,确认一件事情也要摆事实讲道理的,我们要以史为鉴! 接下来就来聊聊螺蛳粉的...
最近尝试了一家经常点外卖的螺蛳粉店,这次终于有机会去店里尝尝了!🍜店里的粉可以选择硬粉和软粉,辣椒可以自己加,非常适合不能吃辣的我。🌶️ 汤头浓郁,鸭掌和猪脚也特别好吃,量还挺大的,还可以免费加面,真是超值!👍店内环境很干净,还有贴心的小头绳,服务态度超级好,还送了我们饮料,真是太贴心了!...
近日，有韩国网友发布了一张吃螺蛳粉的照片，指出螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味，并在po文中号召为螺蛳粉申遗。一石激起千层浪，见到这种情况，不少中国美食纷纷亮出“中国范”，拒绝“被韩国化”。韩国要申遗螺蛳粉？看看网友们怎么说 这名韩国网友称，螺蛳粉“是我们大韩民国流淌在血液里...
首先我们要把西红柿切花刀在放入热水锅中煮一分钟,煮好后捞出去皮,切成块,肥牛和米粉分别煮熟后捞出备用! 锅中烧油放入番茄块,炒出汤汁后下入肥牛,在加入适量的清水,水开后放入煮好的米粉,螺蛳粉汤料包,酸笋等配菜,等再次水开后就可以捞出了! 最后我们再把醋和红油包放上去就好了,这样我们美味的酸汤肥牛螺蛳...
最近在韩国发现了一家螺蛳粉店,真是让人惊喜不已!这家店就像那些人气爆棚的男菩萨一样,排队的人络绎不绝,甚至不得不通过外卖来满足大家的需求。 不过,这家店的男菩萨似乎有点体弱,不能天天营业。记得第一天营业没多久就打烊了,因为卖完了。没过多久,店里的材料就全部用光了,只能停业。中间经历了数次停业和整...
致电柳州螺蛳粉产业发展领导小组办公室 官方表示,对于海内外网友对螺蛳粉的喜爱,他们表示感谢;但对于申请非遗,事实上柳州市早在2008年已经将柳州螺蛳粉手工制作技艺成功申请为广西壮族自治区非物质文化遗产,目前正在申请国家级和世界级非物质文化遗产。 让...
螺蛳粉最早远的说法是在唐代,那也就是说螺蛳粉的历史在我们国家是非常的悠久的,并不是新的小吃米粉,而是早有渊源的,起源的地点就是在柳州,所以也叫柳州螺蛳粉,而现在在柳州螺蛳粉也是当地人们每天必吃的,爱吃螺蛳粉的人也不仅仅是在柳州,螺蛳粉的忠实爱好者们遍布全国甚至全球,虽然味道上有争议,但是对于爱吃的人...
韩国,作为亚洲著名的“申遗狂魔”,又准备出手了。这次它把目光投向了一种“有味道”的食物——螺蛳粉。 近日,有网友发现某韩国网友发布了一张吃螺蛳粉的照片,指出螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味:“是我们大韩民国流淌在血液里的传统口味!”并发出了想为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产的号召,一...
酸笋为螺蛳粉注入灵魂 很多人对螺蛳粉拒之千里的原因就是忍受不了螺蛳粉的“臭味”，这种奇怪味道的始作俑者就是酸笋。酸笋，顾名思义就是酸的笋，其制作方法很简单，把笋去皮洗净，放在清水中浸泡即可，其中的酸鲜味会天然发酵而出。来到柳州的路边小摊点碗螺蛳粉，螺蛳粉未到，酸笋的味道先到，酸鲜的味道...
有网友在ins上发现，某韩国网友发布了一张吃螺蛳粉的照片，指出螺蛳粉兼具拉面的韧性、泡菜的鲜香酸甜和火鸡面的辣味：“是我们大韩民国流淌在血液里的传统口味！”并在po文中发出了想为螺蛳粉申请世界非物质文化遗产的号召，一众韩国网友留言表示支持，还有在中国的韩国留学生表示可以帮忙从淘宝上代购螺蛳粉。记者在...