韩国炸酱面是在中国炸酱面的基础上根据韩国口味改良的 在韩国叫“中华料理”它口味不同于咱们这边主要原因一是面条不一样 从视频能看出来这个面条是黄色 还有就是酱料的熬制不一样 有喜欢吃的朋友可以来尝一尝啦#韩国炸酱面 #韩国料理 #沛县 #韩式 - 屋里韩料于20241124发布
在韩剧中经常看到韩国人大口大口吃炸酱面的情形,看上去很有食欲。韩式炸酱面来源于中国炸酱面,传入韩国后依照韩国人的口味有所改变,成为独具特色的韩式炸酱面。韩式炸酱面所用的韩国春酱是用黑豆制成,看上去黑乎乎的,特别有味道,但实际上并不咸,味道比较柔和,酱香浓郁,韩国人做酱确实有...
8、锅内加水,煮酱,大概5分钟左右,加入味精,出锅前可加适量淀粉,勾芡,酱更浓稠!9、把酱放在煮好的面条上,配上黄瓜丝,白芝麻,真是味道杠杠滴!小贴士 味精成分是谷氨酸钠,一定要在马上出锅的时候放哦!