1. 种类不同，日本寿司有诸多的分类，根据制作手法可分为外卷和内卷，根据形状不同可分为握寿司、手卷、稻荷寿司等，而韩国紫菜卷只有一种。2. 工艺不同，跟上面类似，根据制作工艺不同，日本寿司也衍生出众多分类，韩国紫菜卷只有一种——用紫菜把饭包起来再切成小块（做法有点类似卷寿司）。最大的差别在于紫...
韩国寿司和日本寿司在配料、制作方法、调味料和外观上都有所不同。这些区别使得韩国寿司和日本寿司各具特色，都是独特的美食。无论是喜欢辛辣和咸香口味的人还是喜欢清淡和酸甜口味的人，都可以找到适合自己口味的寿司。无论是韩国寿司还是日本寿司，它们都是美味的选择，不容错过。
韩国寿司和日本寿司在制作方法和食材选择上存在一些区别:1. **制作方法**不同 2楼2024-01-01 08:16 回复 _DF70复古 韩国寿司为了追求口感,米饭温度不能太高,通常会在饭里加入醋、糖、盐等调料来降低粘度,使之更容易卷起海苔 3楼2024-01-01 08:16 回复 _DF70复古 而日本的寿司则选用的是温热的米...
在采用的生食材和调味配料上会有差别的,日本的寿司品种比韩国多得多吧~韩国以紫菜包饭为主...相对单调很多,制作方法也没有日本的丰富.所以韩国寿司不能真正称得上"寿司"的...我是这么认为 以上
日本叫寿司，韩国叫紫菜包饭，两者还是有区别的。日本的寿司种类比较多，所选用的材料也是五花八门的，其中很大的亮点就是用生鱼片。形状也是各种各样的，有方方的，也有圈起来的，还有其它很新奇的。他们有些人还会在寿司里添加芥末，但是大多数的人还是比较喜欢不加芥末的，毕竟大多数的日本人不习惯吃...
寿司的真正发源地还是日本。也就是正宗的日本料理。韩国做的寿司当然没有日本那么好吃,除非那是真正的日本人做的。韩国人只会做又辣又有蒜的臭味道的泡菜吧!
日本的叫寿司 韩国的叫紫菜包饭。主要是米饭的区别.紫菜包饭一般米饭什么都不加,或者加麻油或芝麻,而寿司则要加寿司醋,其他部分都一样.参考资料：http://zhidao.baidu.com/question/87002186.html?fr=ala0
韩国人称之为KIMBAP（英文叫RICE ROLL，意即饭团）。 做法： 我不多说了，因为上面已有人提供食谱。 主要分别是日本人把米饭和醋搅混一起，但韩国人把米饭与芝麻及麻油搅匀。 日本人会把寿司配日式酱油与绿芥末一起吃，但韩国人鲜少这么做，他们都只配蛋花汤吃。 味道： 日本寿司口味较...
对于寿司爷爷来说，每一个小小的寿司都是艺术品，所以他的寿司店每天只接待很少的客人，想要吃需要提前一年预定才行。老爷爷“一生只做寿司”的匠心是日本寿司文化中的一个缩影，也让寿司成为日本文化中的一个标志物。相比较而言，韩国的紫菜包饭虽然源于日本的寿司卷，但却活出了自己的精彩。据说在日本人占领朝鲜...