炖牛肉软烂面酱版【电压力锅】的做法步骤 步骤1 蒜剥皮,姜切片,大葱切段。 步骤2 牛肉切块洗净。 步骤3 锅里大火把水烧开,下入牛肉块,大火再煮至开锅(这一步的目的是去沫)。 步骤4 把煮肉的水倒掉(这水闻着很香,不要心疼😂),把牛肉捞出再洗一洗。 步骤5 把水沥干,把牛肉放入电压...
炖牛肉软烂面酱版【电压力锅】的做法步骤 步骤1 蒜剥皮,姜切片,大葱切段。 步骤2 牛肉切块洗净。 步骤3 锅里大火把水烧开,下入牛肉块,大火再煮至开锅(这一步的目的是去沫)。 步骤4 把煮肉的水倒掉(这水闻着很香,不要心疼😂),把牛肉捞出再洗一洗。 步骤5 把水沥干,把牛肉放入电压力锅内胆。 步骤...
步骤1 准备各种调料 步骤2 牛肉用清水泡三四个小时,中间换几次水 步骤3 我这是现杀的牛,所以直接炖的! 把肉放进高压锅然后把所有的料放进去 步骤4 放水,刚刚没过牛肉就可以了 步骤5 上气后小火三十分钟就可以了,等到气都放完,肉非常软烂! 我买的里面肥的多所以表面飘着一层油 步骤6 步骤6 烩菜! 准...
步骤1 准备各种调料 步骤2 牛肉用清水泡三四个小时,中间换几次水 步骤3 我这是现杀的牛,所以直接炖的! 把肉放进高压锅然后把所有的料放进去 步骤4 放水,刚刚没过牛肉就可以了 步骤5 上气后小火三十分钟就可以了,等到气都放完,肉非常软烂! 我买的里面肥的多所以表面飘着一层油 步骤6 烩菜! 准备土豆和...
炖牛肉软烂面酱版【电压力锅】的做法步骤 步骤1 蒜剥皮,姜切片,大葱切段。 步骤2 牛肉切块洗净。 步骤3 锅里大火把水烧开,下入牛肉块,大火再煮至开锅(这一步的目的是去沫)。 步骤4 把煮肉的水倒掉(这水闻着很香,不要心疼😂),把牛肉捞出再洗一洗。
简单三步就能做出美味的酱牛肉,酱香味浓、紧实不散花 #抖音美食创作人 #酱牛肉 #跟我学做菜 酱牛肉想要好吃,酱料的配比是关键。今天为大家分享酱牛肉的做法,肉质紧实,酱香浓郁,比外面卖的还好吃。 做酱牛肉最好选用牛腱子部位。买回来的新鲜牛
炖牛肉时,很多人都多了这一步,难怪做出来的味道不香 配料: 牛腱子 两斤、八角 两个、甜面酱 一袋150克、酱油 肉的一半、花椒 一小把、香叶 两片、桂皮 一块、草果 一个、大葱 一段、姜 两大片、豆腐卤 一块 烹饪步骤: 1.洗干净后酱油腌制3-5小时,尽量多倒点酱油。
1、牛肉要焯水后再炖,捞出时可以用筷子夹出,这样非常干净,不会夹杂血沫,省去用热水冲洗的步骤。 2、炖牛肉放一些甜面酱和黄酱,味道更浓郁好吃。 3、先把面条在水中煮熟,捞出后再浇上牛肉和肉汤,这样汤汁更清澈,卖相更漂亮。 4、面条也可以用机器压出来,或者买成品面条,随个人喜好。
都可以 这要看个人口味的,你喜欢甜口就用甜面酱,不喜欢就用豆瓣酱