1 先将葱姜蒜切成丝备用 2 然后将肉、青椒、香菇、胡萝卜切丁 3 先热锅,倒入花生油少许,将葱姜蒜干辣椒倒入炒出香味后,加入肉丁,香菇、胡萝卜、青椒翻炒 4 等蔬菜炒熟后,将甜面酱倒入炒锅中,进行翻炒。炒熟后,让甜面酱沸腾几分钟,增加粘稠度,然后关火。等甜面酱凉,即可食用。注意事项 希望能对...
1.蒜苔洗净切成段 2.肉切丝 3.面酱准备好 4.锅底加油烧热 5.放上肉丝炒变色 6.放上面酱翻炒,加上一点水再炒匀 7.倒上蒜苔 8.翻炒均匀,炒蒜苔不要干炒,因为蒜苔本身没有水份,所以要看着锅底不要干了 9.炒的没有辣味了放上盐继续炒 10.蒜苔断生入味了,放上味精翻炒均匀出锅 11.装盘上桌即可本菜...
1/11蒜苔洗净切成段 2/11肉切丝 3/11面酱准备好 4/11锅底加油烧热 5/11放上肉丝炒变色 6/11放上面酱翻炒,加上一点水再炒匀 7/11倒上蒜苔 8/11翻炒均匀,炒蒜苔不要干炒,因为蒜苔本身没有水份,所以要看着锅底不要干了 9/11炒的没有辣味了放上盐继续炒 10/11蒜苔断生入味了,放上味精翻炒均匀出锅...
6 7 坐锅烧热油后(油要多点),将肉倒进去,用筷子快速的花散,变色即盛起来。8 9 10 锅底留少量的油,将蒜苔倒进去,调一点盐,翻炒30秒后将滑好的肉丝倒进去,炒匀即起锅。11 12 13 好啦,京酱肉丝炒蒜苔完成了。14
1.里脊肉洗净,顺着肉纤维方向切成5cm长的细丝,备用。 2.将肉丝放入碗中,打入鸡蛋清,加腌料抓匀,放入冰箱冷藏10分钟后取出。 3.干豆腐皮洗净、控干水分,摆放在小碟中;葱白洗净,切成6cm长的细丝,平铺在盘中,备用。 4.锅中加3大勺油,中火烧至四成热(油轻微波动),放入肉丝滑开,肉丝变白后,捞出。 5.锅中...
我给姐姐做甜面酱蒜苔炒肉 简介 儿时最爱吃的菜 食材 蒜苔 1把 肉 适量 生抽 1勺 盐 少许 甜面酱 0.5勺 方法/步骤 1 准备一把蒜苔切块备用 2 把肉准备好切成条 3 把肉炒熟 4 加入蒜苔拌匀。加1汤匙酱油、少许盐和1/2茶匙甜酱 5 从锅里出来,自己吃一个合适的盘子 6 一个人高估了自己的胃口。哈...
甜面酱炒肉丝的做法如下:1. 准备食材:- 将葱、姜、蒜切成丝备用。- 将猪肉切成肉丝。- 青椒、香菇、胡萝卜切丁备用。2. 炒制基础香味:- 热锅后,倒入少许花生油。- 油热后,将切好的葱姜蒜和干辣椒倒入锅中,炒出香味。3. 炒制肉丝和蔬菜:- 加入切好的肉丝,翻炒至变色。- 随后加入...
酱炒鸭肉的做法步骤 步骤1 部分材料集合 步骤2 把材料处理一下 步骤3 鸭肉切片,生粉,料酒,少许油抓匀。 步骤4 抓均匀以后备用。 步骤5 甜面酱,豆瓣酱,加少许水,拌一下。 步骤6 西蓝花焯水,备用。 步骤7 起锅热油 步骤8 先炒姜丝 步骤9 放洋葱 ...
甜面酱炒肉丝的做法如下:1. 准备食材: 将葱、姜、蒜切成丝备用。 将猪肉切成肉丝。 青椒、香菇、胡萝卜切丁备用。2. 炒制蔬菜与肉丝: 热锅后,倒入少许花生油。 待油热后,将切好的葱姜蒜和干辣椒倒入锅中,炒出香味。 加入切好的肉丝,翻炒至肉丝变色。 随后加入香菇、胡萝卜、青椒丁,...