面豆,是豫西-河南省三门峡市一种独具特色、历史悠久的传统美食小吃。由精制的小麦面经过揉面、发酵、切条、切块、之后然后揉成黄豆大小的颗粒,然后用干净的白棉土做介质考培而成的。面豆对土的要求非常高他必须窑洞最深处挖出来的细、白、干净、无杂质的土,地面上长庄稼的土不能用。每年的腊月二...
老鲁记直营】山西非遗垣曲炒琪3斤 白土炒棋特产面豆棋子豆土炒馍 售价¥6.5 累计销量:500 件6.5 元 立即购买手机领券 手淘扫码领券客服微信:1987301 声明:此商品数据来源由淘宝官方接口提供,所有交易过程在淘宝网完成,本网站不参与交易,如有交易产生的疑问请联系卖家「老鲁记直销山西民间传统糕点小零食店」,如需...
黄豆面是云南丽江特色小吃。在又滑、又筋道的面条中放入被油炸的喷香酥脆的黄豆,然后加上葱、辣子、油和香醋。汤底酸酸辣辣,非常开胃。不过最初的配料并不是黄豆,而是几块油炸的猪皮和两三尾小鱼,加黄豆是长期演变而来的做法。许多人还喜欢加入一些炸得脆香的花生米,削上几片咸而不腻的火腿片,...
外面的世界很精彩,外面的世界也很无奈,可是走到哪里都还是觉得自己家乡好#分享家乡特产 #下饭神器 #勤劳致富靠双手 #家的味道 #黄豆酱 - 木子蓉(浦市腊肉妹)于20240812发布在抖音,已经收获了29.1万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
豆面和林的豆面薄如纸,似银丝,光滑透亮,深受人们喜爱。农民操办红、白喜事,招待客人,常把豆面视为优质白面。豆面中放上粘合剂——蒿籽,用水和起来,把它擀成比面案大一点儿的薄皮,几经折叠,一双灵巧的手再把它切成二三尺长的细条,长长的豆面便做成了。目睹这一高超的手工制品,谁都会食欲...
豆面抿圪_是盂县民间的一种普遍面食。有玉米面圪_、白面圪_、红面(高粱面)圪_、豆面圪_等。随着人们身体保健的需要,豆面抿圪_在大小饭店中演变为一种风味小吃,成为最时尚的面食。豆面圪_配上好的浇头也特重要,一般有肉炸酱、西红柿炸酱、家常臊子,还有酸菜卤,色香味俱佳。
那么问题来了,驴打滚到底是哪里的特产?一打开就是扑面而来的黄豆粉香味,软糯香甜,大人小孩都爱吃#民间传统美食 #驴打滚 - 常熟——飞扬于20230918发布在抖音,已经收获了19.9万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
1、豆角焖面山西特色是一道由豆角,面条等制作而成的美食,具有地道的山西特色,口味鲜咸。2、食材:四季豆15根、五花肉200克、新鲜机制面(幼面)300克,大蒜3瓣、红辣椒3根、生葱1根、白糖1汤匙、生抽2汤匙、老抽1/3汤匙、盐1/3茶匙、花椒油或芝麻油1茶匙(没有亦可)、清水350毫升。3、五花肉...
豆面卷子的作法来源于饽饽蘸豆面的吃法。而满族人吃饽饽蘸豆面之俗,则有一段佳话。传说在很久很久以前,满族人的祖先都住在黑龙江以北地区,那里天寒地冻,不长五谷,人们都以打猎为生,吃兽肉,穿兽皮,生活极其艰难。有的年轻人不满足于现状,但又不知到哪里去寻找幸福,就问部落里年龄最大的老人...