面团:中筋面粉、酵母粉、白糖、温水、馅料:肉馅儿、大葱碎、油、十三香、姜粉、盐、生抽、蚝油、老抽 综合评分8.4 美食妃英理 葱香肉花卷 面粉、酵母、白糖、香油、小苏打、葱花、温水、盐、食用油、五香粉、白芝麻、辣椒面、辣椒粉、鸡精、生抽、老抽、蚝油、料酒、3肥7瘦猪肉 ...
去下厨房 App 查看更多美食做法 高筋面粉 中筋面粉 普通面粉 低筋面粉 面包粉 自发粉 更多面粉 最近流行 最受欢迎 葱花火腿饼 评分8.290 人做过 懒人葱花饼(不用揉面烫面) 评分9.234 人做过 葱油饼(面粉吸水量不一样、水慢慢加) 评分7.6588 人做过 普通面粉早餐包 评分7.31114 人做过 蛋奶早餐饼 ...
1,准备油酥:倒入半勺食用油,油温四成热时,倒入面粉100克,搅拌均匀,即可关火起锅。 2,面盆中倒入面粉300克,打入一个鸡蛋,少许植物油,适量开水,边加水边搅拌,先搅成面絮,再揉成面团。 3,案板上,撒少许面粉,继续把面团反复揉光滑,然后按扁,擀成长方形的面皮。用勺子舀一些刚才做好的油酥,用刮板摊平抹匀。
1：茴香洗净之后切成碎末;2：取一个大碗，碗中加入面粉、酵母、糯米粉、一个鸡蛋、白糖和盐搅拌均匀;3：面粉中加入适量温水，将面粉揉成面团;4：再往面团中加入食用油，揉均匀;5：再放入切好的茴香，揉匀，盖上保鲜膜，放置一段时间;6：案板上撒上面粉，取出醒好的面团，用擀面杖将面团擀薄，再切成一根根小...
🍞 面食爱好者必看!这里有16种面粉的美味吃法,每一种都能让你大呼过瘾! 🍬 红糖馒头:甜而不腻,是早餐的不二之选。 🍳 鸡蛋饼:简单又营养,适合忙碌的早晨。 🍪 红糖饼:香甜可口,是老少皆宜的点心。 🍞 红豆面包:香甜软糯,搭配一杯牛奶,完美的一餐。
步骤1.一包酵母粉是5g，我直接称重了1000g的面粉，方便大家调整比例，例如500g面粉就用半包这个酵母粉（酵母不用放太多，会有很重的酸味，除非天气太冷了）步骤2.我习惯先把酵母粉放入温水中搅匀，再加入剩下的温水，也可以把酵母放在面粉里，直接加入温水 步骤3.边加水边用筷子搅和成絮状，底部有少量干粉的样子，...
整理出几种用面粉做出来的美食,如葱花饼、花卷、面包、油条等,做法简单,好吃美味,一起来学习吧。1奶香小油条:主料面粉、鸡蛋。注意揉面时加一点盐,可以增加面粉的筋性,面团不要揉,用手直接来回按压,做出来的油条更好吃。 01:23 来源:好看视频-炸油条原来这么简单,不用泡打粉,个个蓬松空心,比买的好吃 服务升...
🍕想要在家享受五星级大厨的烹饪乐趣吗?这里有7种面粉美食的做法,让你一周都不重样!🥟白吉馍饼 1️⃣将350克普通面粉与3克干酵母混合,加入180克温水搅拌成面絮,再加入20克食用油,揉成光滑的面团。 2️⃣将面团切成大小相等的小块,并揉成圆形。
做法: 1.玉米面和面粉混合,加入酵母和白糖,用温水和面,发酵至两倍大。 2.红枣去核切成丁。揉进发酵好的面团内。 3.将揉好的面团搓成长条,切成大小致的小剂子。 4.将每个小剂子揉成馒头。 5.放锅中二次发酵20分钟左右。开火蒸,上汽后蒸15分钟左右即可。开锅后等两三分钟再掀锅盖,防止塌陷。