1.面筋一块,白菜取中上段300g2.准备酱油、甜面酱、葱段、大料瓣3.白菜斜刀切薄片4.面筋撕小块5.锅里放水烧开,下面筋焯一下水6.捞出放凉攥干水份7.炒锅里放油,下葱段,小火煸至微黄8.放大料炒……
面筋烧白菜的做法步骤 步骤1 大白菜洗净切块备用。有个窍门,切梆子的时候可以用刀片一下,这样更易入味。面筋用剪刀破成两半备用。 步骤2 热油锅,下入葱花炝锅。喜欢辣的也可以用一点小红辣椒炝锅。 步骤3 下入白菜翻炒。如果有高汤可以加入一点,不能太多因为白菜特别能出水。 步骤4 放入面筋,继续翻...
1、首先把小白菜摘干净洗净后可用盐水浸泡10分钟,冲净后沥干水分,小白菜切段备用即可; 2、然后把油面筋每个上面划个十字刀,热锅凉油,倒入小白菜,翻炒至小白菜缩水即可; 3、最后放入油面筋,不断翻炒,倒少许水入锅,盖盖让面筋充分吸收水分,加入盐调味炒匀即可出锅上桌开吃啦~ 鲜香味美,简单易做的小白菜烧...
白菜烧油面筋 白菜烧油面筋是一道美食。食材 主料 500g大白菜 20g油面筋 配料 适量油 适量盐 适量大葱 适量姜 适量蚝油 制作步骤 1 白菜洗干净切大块 2 油面筋洗干净 3 油热后，放入葱姜 4 放入白菜翻炒 5 加入油面筋 6 放入适量的水，加盖炖煮15分钟 7 加入盐，炒匀出锅 ...
小白菜烧面筋 五分钟出美食,素菜也鲜美~的做法步骤 步骤1 小白菜摘干净洗净后可用盐水浸泡10分钟,冲净后沥干水分。 步骤2 小白菜切段备用。 步骤3 油面筋每个上面切个口,或者划个十字刀,这是为了好入味,一般市场上成袋装的有15个左右,可以用来做一顿。
白菜烧面筋 以白菜、海米为主料的菜品 用料 做法
面筋烧白菜的制作过程其实非常简单,就算是不常下厨的人也能轻松掌握。以下是详细的制作步骤: 准备食材 ● 主料:大白菜适量(约300~400克),根据个人喜好选择叶片部分或者中上段,面筋适量(约10个左右或者一块,根据大小调整),可选择水面筋或油面筋,水面筋更吸汁,油面筋口感更有嚼劲。
天津卫老菜“白菜烧面筋”,甜面酱花椒油必放,咸香下饭冬季美食, 视频播放量 1793、弹幕量 0、点赞数 76、投硬币枚数 1、收藏人数 85、转发人数 11, 视频作者 英哥小日子, 作者简介 一个不会做饭嘴还贼叼的老公,一个总以大厨自居的媳妇,这小日子过的多有意思。,相关视
【超级好吃的大白菜烧油面筋】01.油面筋6个对半切开,大白菜小半颗洗净切片,蒜切片,小米辣切圈,热锅凉油再加点自己熬的猪油小火放入蒜末小米辣煸香放入大白菜炒出水到入油面筋炒软调个味加少许盐生抽,适量水咕嘟咕嘟冒泡关火放少许鸡精,有青蒜切末撒入出锅…