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PG-2850面筋测定仪是专业用于测定面粉中干、湿面筋含量与面筋质量的仪器,适用于小麦粉、硬小麦、粗小麦、谷元粉等的测定。面粉的面筋数量和质量对于生产的面包、饼干、面条等产品的质量有很大影响。比如湿面筋含量越高,烘培出的面包体积越大。虽然面筋由蛋白质组成,但是面粉中的蛋白含量并不能真实反映面筋的质量,很多...
面筋测定仪(MJ-II)查看详情> 王立峰(先生) 86-571-88971438 86-13003695479 请注意:本图片来自杭州麦哲仪器有限公司(原杭州大成光电仪器有限公司)提供的面筋测定仪(MJ-II)产品,图片仅供参考,面筋测定仪(MJ-II)产品会因为批次的不同可能与本图片不一致,请以收到的实物为准。 相关...
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