1、其一,赶上了民间反日,一直宣传自己纯正日本血统的面爱面、吉野家都受影响了,不过吉野家扛过来了。2、其二,性价比低,做日式拉面的现在很多,单价上来说面爱面也算中等而已,但是品质太随意,面条口感差,骨汤一股调料味,加上乱七八糟的配菜,更不值得去。3、其三,食品安全问题,印象中有一阵是...
面爱面基本都不行了,多年不思进取,口味多年都没什么变化,质量也没有提高,照此下去唯有关门了。想想在北京开的肯德基和麦当劳都被大众抛弃了,何况是小小的面爱面。开在地下的就餐环境普遍不好,面条谈不上口感,面汤依旧是调制的。只能应急果腹。