1 取出面粉,放入碗里,再倒水搅拌好,要放盐 2 开火,倒入油,不要多,不过要把油把锅都要刷一篇 3 之后就可以放面粉了,自己用手弄成一块块的就可以了 4 一直开小火就可以了,油炸完,再放油,一次不要放多,两面翻着煎就可以了 5 是不是很简单呢,煎好后,烧点开水,调些辣椒粉,就可以吃了 6 ...
美食天下 03-0610:49 煎油面饼 原料:油面、麻油、五香粉、胡椒粉。 做法步骤: 第1步、锅里烧开水,放入油面大火煮开。 第2步、一煮开即沥起放凉水里过一下。 第3步、沥水。 第4步、放入碗中,倒数滴麻油、适量胡椒粉和五香粉拌匀。 第5步、用筷子夹入模具锅里,中火煎制。 第6步、一面煎黄,翻一面...
1 糯米面小米面,按3:1放入大碗中,准备鸡蛋 2 将糯米面小米面中打入鸡蛋(通常2两糯米面小米面配1个鸡蛋),喜欢吃甜的,可以放点糖(不能太多,会糊锅)3 加入温水顺时针再搅拌均匀(在能成型的情况下,水尽可能多一点),将糯米面小米面饼坯料,捏成圆的薄薄的饼坯 4 电饼铛烧热,放油(菜籽油,煎...
然后将肉饼这样竖起来,依次都做好。这样卷好的肉饼,别用擀面杖,等入饼铛的时候,直接用掌心按扁即可。8、煎肉饼,用电饼铛很方便,上下层均匀加热,不同美食都有智能时间设定,我这边用的就是大饼/油酥饼档位,制作中如果觉得时间不够,可以继续加热,两面色泽金黄,6分钟左右即可煎好。我做的肉馅口味淡一些...
4️⃣ 最后,如果面团黏手,可以在手上和案板上抹点油。将面团擀开,放入煎锅中。当手放在油上三四厘米感到烫手时,说明温度合适了。两面煎至金黄即可,油越多越香哦! 😋 现在,你已经掌握了制作死面油煎饼的技巧。赶紧动手试试吧,享受自己动手做的美味! 0 0 发表评论 发表 作者...
1 喜欢做面食,今天分享一款发面的油煎小饼,馅儿么可以根据自己口味换,加一款汤,就是一顿不错的午餐了。要点说明:和面是个技术活,水和面的比例要合适,然后就是发酵粉的多少,太多影响口味,太少发酵太慢,咱都是凭经验来。步骤图解:1、发好的面团,揉好后,揪成小剂子压成薄饼2、包成小包子模样,然后...
1.锅里烧开水,放入油面大火煮开。2.一煮开即沥起放凉水里过一下。3.沥水。4.放入碗中,倒数滴麻油、适量胡椒粉和五香粉拌匀。5.用筷子夹入模具锅里,中火煎制。6.一面煎黄,翻一面煎黄即可食用。7.成……
食用油 10g 方法/步骤 1 首先把所有蔬菜切成长段。2 用一茶匙麻油先煸炒姜蒜,接着加入慢熟的芦笋、玉米笋、胡萝卜炒1分钟,再放入豆芽和一撮芝麻炒熟但不要太软,即可先盛出。3 原锅子里再放一茶匙麻油,把煮好的面条均匀放入,这是我的小撇步,压个盘子略煎1~2分钟,面条会平整也容易煎得酥脆。4 拿掉...
中秋| 中秋节就快到了,我们家乡的习俗就是吃面油煎。很好吃,很美味,家人又团聚,很开心,祝大家节日快乐#我家乡的中秋习俗 发布于 2023-09-17 19:54・IP 属地浙江 分享 收藏 写下你的评论... 还没有评论,发表第一个评论吧 登录知乎,您可以享受以下权益: ...