银鱼是银鱼科鱼类的简称。由于其体色呈灰白色,因此得名银鱼。银鱼又名王余鱼,据晋代张华《博物志》记载:“吴王阖闾江行,食鱼鲙,弃其残余于水化为此鱼,故名。”在明代嘉靖年间,宁原著《食鉴本草》中称其为“鲙残鱼”。现代亦称其为面条鱼。1765年,Osbeck首次报道了银鱼科物种,并命名为 Albula chinensis...
面条鱼,又称玉筋鱼或银针鱼,是一种常见于中国沿海地区的海洋鱼类。它的体型细长,稍扁,成鱼通常长约10厘米,呈青灰色或乳白色,半透明状,口大且有犬齿,背鳍长而无腹鳍。这些特征使得它在水中游动时犹如一根根面条,因此得名“面条鱼”。 分布与习性 面条鱼主要分布于北太平洋及我国的黄渤海区域,是近海沙泥附近的...
面条鱼,又称银鱼,是一种体型细长且略带透明的鱼类。其身体较为狭长,长度通常不超过几厘米,是银鱼中较大的一种。面条鱼的特点之一是它的大嘴巴和无鳞外观,这些特征使得它在水中游动时显得更为灵动。在古代文献中,面条鱼有着详细的记载,如明代顾起元在《客座赘语·鱼品》中提到的“麪条鱼”,便...
在青岛,玉筋鱼被称为面条鱼,当地也叫 银针鱼、鲅鱼食。时下是大连食用面条鱼的最好季节,进入5月口感就不行了。 绿如丝,素如白,面条鱼与韭菜相遇也是一款经典组合,微信公众号“蛋卷儿食堂”曾发过一篇推文…
面条鱼是一种鱼类,其学名为Regalecus glesne,也被称为帝王鱼。面条鱼属于深海鱼类,生活在全球各大洋的深海中。它的身体细长而柔软,像一根长长的面条,因此得名。面条鱼可以长到10米以上的长度,但它们很少被人类捕获到,并且很少见于市场上。面条鱼通常以浮游生物为食,是肉食性鱼类。
面条鱼,小青鱼,学名玉筋鱼,成鱼体长7-10厘米,属于冷温性小鱼,生活在海水的中上层,有钻沙的习性,因形体酷似山东农家的面条,俗称“面条鱼”。面条鱼可做!干炸面条鱼、面条鱼撩韭菜、烤面条鱼成为春末夏初
面条鱼,又称“白鲦”,属于鲤科的一种淡水鱼类。它的名字来源于其体形特征,因为这种鱼的身体细长,类似面条的形状,因此被形象地称为“面条鱼”。它分布广泛,主要生活在清澈的淡水环境中。二、面条鱼的特点 面条鱼具有独特的生物学特征。它们通常生活在河流、湖泊等水域中,以浮游生物、藻类和小型无...
面条鱼,又称面线鱼、银鱼,是一种生活在淡水中的小型鱼类,其体型细长,呈半透明状,因其形状酷似面条而得名。面条鱼不仅味道鲜美,而且营养价值丰富,被誉为“水中的软黄金”。首先,面条鱼富含优质蛋白质。蛋白质是人体生命活动的基础物质,对于维持人体正常生理功能具有重要作用。面条鱼中的蛋白质含量...