倒入鸡杂快速翻炒,加糖色和鸡精炒熟即可。 5. 素食浇头推荐 茄丁肉酱面浇头(素食版): 前腿肉末替换为豆干丁或素肉末 圆茄子切丁,与番茄、黄酒、生抽、白糖、盐、耗油和水淀粉一同炒制。 6. 清爽蔬菜浇头 浇头青菜: 青椒、西红柿、大蒜、青菜 生抽、盐 做法: 蔬菜洗净切好,大蒜切末备用。 热锅凉油炒香大蒜...
11.出锅前淋一点湿淀粉勾芡,放适量的盐和鸡精。 12.面条煮好用凉水过好,装碗。(我的面条是荞麦面的哦!) 13.上面放一层肉卤,在放一点香菜装饰一下。 14.成品图。
1. 楞瓜鸡蛋浇头 - 打散鸡蛋,将葱叶切圈放入蛋液中。- 刮去楞瓜外皮,切成丝。- 将鸡蛋液倒入油锅中,炒至凝固。- 将鸡蛋推至锅边,放入楞瓜丝。- 撒上适量细盐,翻炒至熟。- 出锅装盘,清香可口的楞瓜鸡蛋浇头即完成。2. 肉丝海砺浇头 - 原材料:鲜面条500克,猪瘦肉三两,海砺三两,...
1. 家常面条浇头菜谱大全 做法一 1、提前泡发干香菇,加入干黄花菜继续浸泡。使用鲜香菇和黄花菜均可,后者不宜泡得太软。2、准备好所需食材。3、将所有食材切成小条备用。4、将鸡蛋打散,煎成蛋皮,切成细丝备用。5、热锅加入肥肉,煸出油脂。6、加入瘦肉和葱白翻炒,再放入豆腐干煎至微黄。7、...
面条浇头菜谱大全:1.荤炸酱、素炸酱、氽子、咸汤、豆腐、穷三样、三合油、花椒油、芝麻酱、烧羊肉汤、杂合菜、盐水儿、烧肉、肉汤、香椿、鸡丝、排骨、鸡蛋西红柿卤。2.野荠菜、青豆嘴儿、掐菜、白菜丝儿、菠菜段儿菜。3.微碱水面,猪骨熬汤,鸡毛菜、玉米等食材。 送TA礼物 1楼2023-11-14 23:22回复 ...
豆果美食提供面条浇头系列菜单和菜谱的做法,各种清晰美味菜式图片,丰富的家常食谱菜谱菜单大全可以让你轻轻松松做出美味可口的佳肴。
面浇头菜谱大全 文章导读 浇头面是一种十分美味的特色美食,早前出现在浙江一代。浇头面是先熬制汤汁然后再煮好面条,将汤汁倒入面条内即可。早前的地域特色浇头面现在已经广为流传了,许多人都爱上了这道美食,相信也有很多人非常好奇这道美食的具体做法了,下面就让我们来一起学习一下面浇头的做法吧! (一)什么...
家常面条浇头菜谱大全 做法一 1、把干香菇提前泡发,泡好后放入干黄花菜继续浸泡。用鲜香菇也可以,黄花菜不需要泡太久,泡软即可。2、准备好所需的食材。3、把所有食材切成小条备用 。4、鸡蛋打散,煎成蛋皮,切丝备用。5、锅烧热加入肥肉煸出油脂。6、煸出油脂后,放入瘦肉和葱白翻炒,再...
面条浇头菜谱大全 做法一 1. 将鸡蛋打散,葱叶切圈儿,放入蛋液中。2. 将楞瓜刮去外皮。3. 切成丝。4. 将鸡蛋液下油锅,煎炒。5. 将鸡蛋推到锅边上,放楞瓜丝。6. 撒上适量细盐,翻炒至熟。7. 出锅装盘。8. 清香可口的楞瓜鸡蛋浇头就做好啦。做法二 原材料:鲜面条500克,猪瘦肉三...
面条浇头菜谱大全 (共19篇) 常用菜谱大全 推荐 3398人浏览 2017-07-10 查看全部 >简单实用的菜谱大全 1、 酸辣土豆丝: 制作工艺 1. 将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持 白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。 2. 青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。 3. ...