做法：1、豆角焯水备用，面条煮熟然后过凉水。2、肉末炒熟、小葱大蒜小米辣、一勺料酒翻炒灵魂。3、调...
【调料】油10克，盐1克，酱油20克，青蒜段1把 【制作】1.备料：瘦肉切细丝；2.圆白菜切细丝；3.面条入沸水，煮到9分熟捞出，挑散防坨；4.另起锅，温锅温油，肉丝快速划散，变色后倒酱油；5.倒入圆白菜丝，撒盐，炒至大部分变软；6.面条回锅、划散，如果太干淋少许水，起锅前撒青蒜段。【苹果私房话...
4、把面条盛入碗中，淋上蒜苗鸡蛋汤，表面一层厚厚的蒜苗，吃起来才更好吃，最后在表面放一些虾皮提鲜。
做法:1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟; 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。 8.开胃酸辣凉面 做法: 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟,黄豆芽摘除根。 2、锅内烧开水将生面条煮熟。 3、煮好的面条用凉水冲冷后,浸入冰开...
面条一碗、土豆一个 胡萝卜一根、木耳适量 香菇3朵、豌豆适量 玉米粒、黑胡椒酱适量 素高汤一碗、盐适量 -做 法- 1.将胡萝卜、土豆、香菇切丁,木耳切成细丝。 2.将面条煮到八分熟捞出备用。 3.热锅入油,放入土豆丁、胡萝卜丁、两大勺黑胡椒酱翻炒。
5，煮熟的面条用纯净水淘凉，沥干水分备用。6，将面条、鸡蛋丝、黄瓜丝、香菜、蒜末放入盆中，再倒入凉拌汁，加少许鸡精、香油，拌匀即可。二，西红柿肉丝面 1，热锅凉油，放入姜丝和葱段炒香。2，放入肉丝炒至变色，再倒入洋葱丁炒出鲜香味。3，加入一勺生抽，炒出酱香味。4，倒入西红柿，大火炒出汤汁。5，...
这是一碗非常家常的面条,酱香浓郁,口感爽滑,制作简单。茄子丁与肉丁完美融合,非常美味。 具体制作方法 第一步:准备食材。圆茄子1个、猪肉400克、油菜适量、姜适量、葱适量。 第二步:将猪肉切成丁、茄子切成丁、葱姜切末备用。 第三步:锅中倒入适量的油,然后将肉丁放入锅中煸炒。 第四步:煸炒至肉色变白,然后...
留底油，加入方便面，把卷心菜丝和打好的鸡蛋铺在面条上面，盖上锅盖。两分钟后，面条变金黄色后翻面，鸡蛋上色就起锅；搭配喜欢的辣椒酱即可。03 | 挂面煎饼 图源：小红书@三寻食堂 挂面大阪烧换个做法，秒变煎饼。煮好的挂面加鸡蛋煎成饼，刷上酱料，趁着柔软，包入炒好的馅料，简直是完美早餐。04 | 腰缠...
食材：面条，鸡蛋，菜心，午餐肉 1.先把鸡蛋，午餐肉煎好。2.锅里加水烧开，加面条煮熟。3.煮面的空档，取碗，碗里倒入生抽，葱花，鸡精，猪油，盐，舀上面汤搅匀。4.把面条夹到碗里，青菜烫熟加入面条里，再把煎好的鸡蛋，午餐肉放上，一碗热乎乎的暖胃汤面就做好了。第二道：红烧排骨面 食材：排骨，...
【做法步骤】1、芝麻酱用香油搅拌开，然后碗中放入材料中所有的调料备用。2、起锅烧水，水开煮面3-4分钟，青菜烫30s，盛点面汤放入调料碗中搅拌。3、捞出面条，放入调好料汁的碗中，放入蔬菜。姜蒜水做法:大蒜2瓣，生姜2片，切碎后加入50克搅拌开即可。二、酸汤肥牛面 食材配料：面条适量、番茄2个、肥牛少许...