步骤1 父亲说这个玉米汤面在东北的市场上很多,一般会做的人少,喜欢吃这个汤面子的人一般都是年长一些的 父亲说这个玉米汤面是经过浸泡多天,注意不能产生黄霉菌,最好在超市购买。 我家是买回来,分成一小袋一小袋,冻在冰箱里,需要吃时取一袋化一下。 步骤2 锅中烧水,加热,水开后,将汤面子放在开水中烫,烫2分钟左右,表面熟了,面团漂起来了,
一、玉米汤面子 食材: 玉米汤面:适量 水:适量 淀粉:可选 做法: 把锅里的水烧开。 水开后,将玉米汤面放入开水中,烫约2分钟。当面团被煮熟并浮起来时,捞出并用铲子捣碎。 如果觉得汤太稀,可以加入适量的淀粉使其成形。 使用专门的工具将捣碎的面团挤成面条状,放入锅中煮熟。 二、面子水(之鸡蛋汤) 这是一...
【面子水(之鸡蛋汤)】1.锅里放入9斤水,煮开。煮的过程中,准备鸡蛋液和面糊两个鸡蛋打入碗里,用筷子搅拌超级大碗(或者舀子)里放入四两面粉,放入大约500毫升水,用筷子搅拌成面糊糊;2.水烧开,放入面糊,用勺子推一推开锅后,放...
去查看 小苑苑干饭日记 关注冻老黄瓜做的粉面子汤,还原老一辈的做法,很香! #美食vlog #农村生活 #农村美食 发布于11月21日 07:38评论 还没有人评论,快来抢沙发吧 说点什么吧~相关推荐 暂无更多相关推荐 打开大众点评App查看更多内容 App 内打开
答在农村,想吃米汤子,首先把玉米碴子泡一天,晚上用电磨给它磨成水磨,把玉米水磨放在盆里,上边多放几层纱布,农村烧木材的多,取出木炭灰,放在纱布上,一宿灰就把水墨里的水给吃尽了,然后把灰和纱布拿下去,盆里就剩下汤面子了,干稀度正好,锅里炝点汤,做米汤面子有个套套在手指头上,...
这道汤做法简单,味道却十分鲜美。你得先准备好新鲜的莲藕和排骨。把排骨洗干净,切成小块,然后放锅里加水煮,这样可以去掉血水和杂质。接着,把莲藕去皮,切成薄片或者小块,这个看个人喜好。等排骨煮得差不多了,就把莲藕加进去,再一起炖煮。煮的时候,你可以加点姜片、葱段提味,还可以根据个人口味加点盐。...
三、莲子猪肚汤 莲子的营养价值:莲子具有防癌抗癌的营养作用莲子可以用来降血压莲子有清热泻火之功能,可以强心安神 主食材:猪肚 辅助食材:排骨、白莲、枸杞 详细步骤:1.先将白莲浸泡半小时左右备用 2.把猪肚用凉水洗一下,再把肠子剪开,用地瓜粉再洗一遍 3.然后倒点醋再清洗一遍,最后用沸水烫一遍把猪肚上...
粉面子汤有吃过的吗?#简简单单又一餐 #普通的饭菜都是家的味道 #家常便饭吃得香 108东北娘俩唠美食 00:25 冻老黄瓜做的粉面子汤,还原老一辈的做法,很香!#抖音美食推荐官 #农村美食 #农村生活 #美食vlog 查看AI文稿 1912小苑苑干饭记 03:18 #中国好婆婆 想了好几天的粉鸡汤,婆婆今天终于给我安排了,...
冻老黄瓜做的粉面子汤,还原老一辈的做法,很香!#抖音美食推荐官 #农村美食 #农村生活 #美食vlog - 小苑苑干饭记于20231116发布在抖音,已经收获了4.0万个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【具体做法】:1、首先我们把配菜进行焯水熟制,锅中多加些水,开大火烧开,烧制完全大开的状态,接着只需加入3克食用盐提底味,然后下入需要焯水的食材,有些需要更长时间的食材就先下锅,容易熟的食材就后下锅,这样就可以同时熟一起出锅。这次的金针菇、黄豆芽和莴笋丝成熟度都差不多,所以我是一起下锅...