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主流的擀面板揉面垫材质主要是木质,食品级塑料,食品级硅胶和食品级不锈钢。 早期家庭使用最多的都是木质和塑料揉面板。如今,硅胶和不锈钢揉面垫也进入到我们的家庭中。 如果需要传统的和面盆揉面盆的话,我推荐买陶瓷,加厚玻璃的或者不锈钢的。 关于揉面工具的来世今生,可以看这篇新出炉的文章,总结的更全面!
1️⃣ 奶嘴级硅胶,0添加,无惧高温消毒,耐高温达240℃,耐低温至-40℃,让你的揉面垫既安全又实用。2️⃣ 真材实料,不打滑,不卡粉不粘面,清洗起来也超方便,一冲即净,也可随意揉搓。3️⃣ Yummy品牌,高温固色,怎么用都不掉色,让你的面团保持原色,揉出来的面点更美观。4️⃣ 升级版高吸附不...
作为揉面神器，这东西几乎成了很多家庭的标配。但市场上的揉面垫，产品品牌多样，质量也参差不齐。大多数揉面垫都是“硅胶”制成的，但并不全是硅胶！比如下面被网友曝光的硅胶垫，就含有两种成分：硅胶、玻璃纤维。说到“玻璃纤维”，相信大家也不陌生！对于这东西，是真的“可恨”！一般情况下，肉眼看不到，...
第一款值得推荐的是硅胶材质的加厚防滑揉面垫。硅胶材质本身具有出色的柔韧性和耐用性，加厚设计使得揉面时更加稳定，不易滑动或变形。其表面通常会有微小的纹理，增加了面团与垫子之间的摩擦力，防止面团在操作过程中乱跑。这种揉面垫容易清洁，只需用湿布擦拭或用水冲洗即可，而且能够承受高温消毒，保证卫生。此外，...
🤩选揉面垫时,表面磨砂处理、不粘面团的是首选。但刚和面时还是会有点粘,别急,稍微揉一会就不粘了。💪防滑也很重要!我买的这款就有静电吸附防滑功能,贴在冰箱上都能稳稳当当地。🔪还配了个不锈钢切面刀,切剂子挺利落的。还有刻度线,大小都能切得差不多。