做馒头面和好了,发面的时候放在温暖的地方就不用密封,下面是具体做法:准备材料:面粉500克,水250克,酵母3克,砂糖50克,盐1克 1、将面粉、酵母、糖、水倒入厨师机中。2、调到MIN档把面、水等全部搅拌到一起,然后调1档,进入揉面阶段。3、厨师机1档揉大概20分钟,揉到细腻质感且盆底干净。4...
做馒头面和好了,发面的时候放在温暖的地方就不用密封,下面是具体做法:准备材料:面粉500克,水250克,酵母3克,砂糖50克,盐1克 1、将面粉、酵母、糖、水倒入厨师机中。2、调到MIN档把面、水等全部搅拌到一起,然后调1档,进入揉面阶段。3、厨师机1档揉大概20分钟,揉到细腻质感且盆底干净。4...