1、碳水化合物:全麦面包是碳水化合物的良好来源,这是身体所需的主要能量来源。 2、蛋白质:全麦面包含有蛋白质,是人体所需的重要营养素之一,能够维持肌肉和组织的生长和修复。 3、纤维素:全麦面包富含膳食纤维,有助于促进消化系统健康,降低胆固醇水平以及保持饱腹感。 4、维生素B群:全麦面包含有维生素B群,如叶酸...
首先,让我们看看面包的营养:每份面包(假设为100克)提供大约5167.85千卡的能量,富含539.96克的蛋白质,这是支持肌肉生长和修复的重要物质。碳水化合物含量为293.38克,是身体的主要能量来源。此外,含有3.98克膳食纤维,有助于消化系统的健康。维生素A含量为776.20微克,对视力和皮肤健康有益,胡萝卜素为3.00微克,有助于视力...
1、膳食纤维 全麦面包保留了麦麸成分,含有丰富的不可溶性膳食纤维。这类纤维能够增加粪便体积,刺激肠道蠕动,促进排便规律,同时帮助延缓餐后血糖上升速度,对肠道健康和血糖控制有一定辅助作用。 2、B族维生素 全麦面粉在加工过程中未去除胚芽,因此富含维生素B1、B2、烟酸等B族维生素。这类营养素参与体内碳水化合物、脂肪...
化学与社会发展 化学物质与健康、环境 化学物质与健康 人体健康必备元素 生命活动与六大营养素 试题来源: 解析 【解析】 【解析】 食物中的营养物质主要有类,分别是:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。面包中主要含 【解析】 【解析】 反馈 收藏 ...
病情分析:面包富含碳水化合物、微量元素以及维生素等。 1、碳水化合物:面包主要是由面粉组成的,而面粉的主要成分就是碳水化合物,碳水化合物是人体生长发育所必需的营养元素,所以适当的吃一些面包,能够补充身体所需的营养。 2、微量元素:面包中含有一些钙铁锌硒等微量元素,这些微量元素也是人体生长发育所必须的物质,其...
糖类主要从食糖、谷类、豆类和根茎类等食物中获得；维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用，维生素的种类很多，不同种类的维生素其食物来源不同．因此我们日常食用的面包和米饭等食物中，含量最多的营养物质是糖类．
1.如图是某全麦面包的营养成分表,表中的碳水化合物有两类,即人可以吸收利用的有效碳水化合物和人不能消化的无效碳水化合物,表中膳食纤维又称为人类“第七营养素”。下列说法错误的是营养成分表项目每份64克营养素参考值能量673千焦8%蛋白质10.2克17%脂肪1.9克3%碳水化合物23.4克8%膳食纤维3.9克16%钠257毫克13...
全麦面包富含膳食纤维、维生素、矿物质、抗氧化物质和植物化学物质等营养素，在人体中起着重要的作用。通过适量摄入全麦面包，可以提供身体所需的营养，预防慢性疾病的发生，维持身体健康。因此，我们应该在日常饮食中增加全麦面包的摄入量，使其成为我们健康饮食的一部分。
20.如图为某种全麦面包的营养成分表,下列说法正确的是(C)营养成分表项目每份64克营养素参考值%能量673千焦8%蛋白质10.2克17%脂肪1.9克3%--反式脂肪酸 0克碳水化合物23.4克8%膳食纤维3.9克16%钠257毫克13%*蔗糖检出为0克/100克 A.该面包可为人体提供21种必需氨基酸 B.膳食纤维和淀粉、 糖原、 几丁质这四种...
素微量元素，含有不饱和脂肪酸，碳水化合物，还有能量含有热量，每100克面包含有266大卡热量。面包可以...