熔岩面包的做法 步骤1 水、糖、盐、奶粉和面粉依次倒入面包桶里 步骤2 在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到东菱JD08面包机里,选择面包机的和面程序10分钟,盖上面包桶的防溅盖,这样就不用担心面包机刚运转的时候,面粉溅出来,弄脏面包机了 步骤3 第一次和面结束后,加入切成小块的黄油,选择和面程序15分钟 步骤4 ...
步骤10 发酵好的面包,表面用小喷壶轻轻喷上一层水雾,筛上少量面粉 步骤11 用厨房剪刀剪十字口,用手向外轻轻拉开,使口子变大。在十字口撒少许马苏里芝士,表面涂上全蛋液 步骤12 烤箱190℃预热十分钟后,将面包放入烤箱中层,190℃烤18分钟,烤至金黄酥脆 熔岩面包的烹饪技巧 做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙...
将竹碳面包放在垫油纸的平盘上,将馅料挤入面包中间空心部位,表面用巧克力珠装饰即可 火山熔岩面包的小贴士 1. 因各面粉的吸水性不同,液体不要一次性全加入,请视面团状态适当调整; 2. 整形中途面团松弛的时间仅供参考,需根据面团的实际松紧度适当调整; 3. 烘烤的温度和时间仅供参考,请根据各烤箱温度性能适当调整; ...
熔岩面包(可以火山喷发的面包)的做法步骤 步骤1 准备好所有食材,自己吃就得真材实料😜 步骤2 牛奶、鸡蛋、酵母、糖、高粉放入小美主锅,30秒速度3-6混合,加入黄油,开启揉面键10分钟,剩余4分钟加入盐揉面。盖上保鲜膜发酵至两倍大。我有时候晚上做,图省事就直接分割包馅一发了😝 步骤3 揉面期间可以准备...
说什么都原谅你-抹茶熔岩面包 简介 那些我们没有听说过的花的名字,藏着儿时的笑靥清澈的眼眸,还有,不可逆转的丢失。以为恋人才有的牵过的手,冰凉的让人心疼,小时候,老师说,挥手说再见吧。可很多再见,来不及挥手,你已走远。 太熟悉的人消失的太快,以为的淡出,是撕心裂肺的习惯,以至于,很多年,无法...
1、水、糖、盐、奶粉和面粉依次倒入面包桶里 2、在面粉顶端加入酵母,将面包桶放入到东菱JD08面包机里,选择面包机的和面程序10分钟,盖上面包桶的防溅盖,这样就不用担心面包机刚运转的时候,面粉溅出来,弄脏面包机了 3、第一次和面结束后,加入切成小块的黄油,选择和面程序15分钟 4、面团和好后,在室温下...
熔岩面包的做法步骤 步骤1 除黄油、马苏里拉、培根外,所有食材入主锅。30秒/37度/速度3.5激活酵母。3分钟/揉面健,揉面。 步骤2 加入黄油,继续揉面3分钟。 步骤3 取出面团,揉成光滑的面团,放入容器中,温暖处发酵至两倍大。(柏翠烤箱,酸奶档45度,发酵35-40分钟左右) ...
熔岩芝士面包 简介 如果你是爆浆爱好者,这款面包绝对适合你,入口时醇厚的芝士味,加上香肠的调配,会让你深深爱上手里这个可爱的小面包 食材 高筋面粉 240克 酵母 4克 蛋黄 2个 牛奶 125克 黄油 40克 细砂糖 40克 盐 3克 香肠 1根 马苏里拉奶酪 200克 步骤/方法 1 熔岩芝士面包制作原料 2 原料除黄油...
全麦芝士熔岩培根面包 简介 面包里加了全麦粉变的更加健康,马苏里拉芝士和培根做馅,外脆内软,很美味! 方子来自哈奇老师 @哈奇0328。该文章来自豆果美食达人作者yanx520_食材 面团(8个量): 适量 高筋面粉 240克 全麦面粉 60克 水 200克 盐 4克 糖 15克 奶粉 15克 酵母 3克 黄油 20克 馅料: ...
面包粉 300g 奶粉 15g 细砂糖 15g 黄油 20g 低钠盐 4g 干酵母 3g 纯净水 180g 火腿肠 90g 马苏里拉奶酪 170g 步骤 1 准备材料: 马苏里拉奶酪取出后,室温放置备用。2 依次倒进水、盐、糖、面包粉、奶粉、干酵母,和面15分钟。3 火腿肠切成丁状。4 加入黄油,再次启动和面程序,25分钟。5 拉出较透...