、 高筋粉200克 、可可粉13克、水105克、 耐高糖酵母2克 、白糖20克、鸡蛋1枚、盐2克、黄油20克、 ※ 雪芙酱. 、黄油10克、糖粉7克、牛奶10克、低筋粉10克、 ※ 爆浆&装饰. 、巧克力豆40克、 眼睛糖8颗 烹饪步骤
#熔岩面包软乎乎的爆浆面包,好吃不腻,超满足!#软糯香甜#好吃到爆#我的心动美食 - 小花妞于20241123发布在抖音,已经收获了2.4亿个喜欢,来抖音,记录美好生活!
【咸香/爆浆熔岩面包】1.将芝士粉、辣椒面(可不放)、白芝麻搅拌均匀备用,取四片芝士片,用剪刀将每片各剪成4小片,一共16小片;2.将主面团除黄油以外的所有材料,放入厨师机,打至粗膜状态后,加入黄油,再继续打至完全扩展阶段,面温控制在24-26度;3.在28度的环境下,
1 面包体材料除黄油都放入面包机中,揉20分钟后加入软化的黄油继续揉20分钟 2 两个程序下来,完美的手套膜哦!3 揉好后包上保鲜膜发酵到两倍大 4 咸蛋黄提前蒸熟压碎,培根煎一下切碎,再加入别的夹心材料拌匀 5 面包分成九份,揉圆,松弛15分钟,中间包入夹心,我还包了两个豆沙的,二次发酵50分钟后用剪刀...
🌈今天小编推出3⃣️款火山熔岩面包,面包店根本不愁卖❗️ 1⃣️生椰拿铁火山熔岩面包 2⃣️杨枝甘露火山熔岩面包 3⃣️超厚开心果火山熔岩面包 - 🔥火爆全城-火山熔岩面包 🌟生椰拿铁火山熔岩面包 ️配方: 低粉150g 高粉350g ...
能爆浆的熔岩面包的做法步骤 步骤1 除了面包片以外,以上所有食材放在一个碗里,微波炉加热至完全融化。(大概1min左右) 步骤2 冷却(可放冰箱)。 步骤3 完全冷却后取出,涂抹在面包片的一面。这一面必须全部涂满。 步骤4 放入烤箱,懒得预热,上火200度下火180度,看到表面颜色变化并且鼓了起来,立刻关火。(不到10...
面包片1片 能爆浆的熔岩面包的做法 除了面包片以外,以上所有食材放在一个碗里,微波炉加热至完全融化。(大概1min左右) 冷却(可放冰箱)。 完全冷却后取出,涂抹在面包片的一面。这一面必须全部涂满。 放入烤箱,懒得预热,上火200度下火180度,看到表面颜色变化并且鼓了起来,立刻关火。(不到10min) ...
面包遇上芝士会怎样?把握好烘烤的温度,半融化的芝士会呈熔岩状从面包溢出,芝香四溢,这款你不能错过的芝士熔岩爆浆面包将会让你欲罢不能!食材 高筋面粉 240克 全麦面粉 60克 水 190克 盐 4克 糖 15克 奶粉 15克 酵母 3克 黄油 20克 马苏里拉奶酪 200克 培根 4片 方法/步骤 1 .原料出黄油以外的...
碧翠园爆浆熔岩面包,吃过一次就爱上了!这次直接拿下两大箱!有巧克力和芝士奶酪两种口味!配料表很干净,外皮酥软,内陷满满,一口爆浆真的巨巨巨好吃😋早餐来一个超满足!!#嘎嘎好吃 #爆浆熔岩面包 #碧翠园 #早餐面包 #谁懂这一口的好吃程度 @木木兮· 1周前木木兮 01:07 19 没有添加代可可脂,我吃的是加热的...
巧克力爆发爆浆岩浆帅喷发熔岩面包的做法 步骤1 加入500克高筋面粉。 步骤2 加入10g可可粉。 步骤3 加入白糖,红糖,糖霜。 步骤4 如图 步骤5 加水搅拌成面絮。 步骤6 揉成面团儿。烤箱180度。40分钟。 步骤7 烤完 步骤8 打一个鸡蛋。 步骤9 加入白砂糖。